613
Рестораны Петербурга не досчитались 80% выручки на новогодних каникулах
Причиной стали запреты, введенные властями города из-за коронавируса.
Яндекс.Новости
yachting.su
До 80% выручки потеряли рестораны Петербурга на новогодних праздниках в 2021 году по сравнению с январскими каникулами прошлого года. Об этом заявил глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
По словам эксперта, причиной стали ограничения, введенные в Северной столице из-за пандемии коронавируса. Так, с 30 декабря по 3 января включительно общепит в Петербурге не мог обслуживать гостей внутри заведений. После этого кафе, бары и рестораны продолжили работу, но по-прежнему вынуждены закрываться в 23:00.
Бухаров подчеркнул, что фактически рестораторы потеряли лучшие дни с наиболее высокой выручкой. Теперь им предстоят месяцы борьбы за сохранение своего бизнеса. Усугубляют ситуацию долги по аренде, кредитам и зарплате, которые многие накопили в прошлом году. Не исключено, что части рестораторов придется переформатировать или перезапустить некоторые из своих проектов.
Подписывайтесь на нас в
Google News и
Яндекс.Дзен: больше интересного каждый день. Все интересные события - в нашей еженедельной рассылкеГород Локдаун в СПб Новый год Общепит Рестораны и кафе По информации:
Петербургские кафе и рестораны снова открыли двери для гостей
Уже полсотни баров и ресторанов Петербурга обзавелись зимними кафе
Владелец петербургского бара обвинил власти в развязывании конфликта с общепитом
Акция памяти "900 дней и ночей"
Выставка "Коллекционеры. ХХ век"
Петербург возглавил суточную статистику по заболеваемости COVID-19 в России
«Ростелеком» расстался еще с одним зданием в центре Петербурга
Каждый второй трудоустроенный петербуржец работал в праздники
Власти Петербурга приглашают молодёжь на каток в День студента
Прогноз погоды
−8°..−6°
