4089
Рестораны Петербурга не досчитались 80% выручки на новогодних каникулах
Причиной стали запреты, введенные властями города из-за коронавируса.
До 80% выручки потеряли рестораны Петербурга на новогодних праздниках в 2021 году по сравнению с январскими каникулами прошлого года. Об этом заявил глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
По словам эксперта, причиной стали ограничения, введенные в Северной столице из-за пандемии коронавируса. Так, с 30 декабря по 3 января включительно общепит в Петербурге не мог обслуживать гостей внутри заведений. После этого кафе, бары и рестораны продолжили работу, но по-прежнему вынуждены закрываться в 23:00.
Бухаров подчеркнул, что фактически рестораторы потеряли лучшие дни с наиболее высокой выручкой. Теперь им предстоят месяцы борьбы за сохранение своего бизнеса. Усугубляют ситуацию долги по аренде, кредитам и зарплате, которые многие накопили в прошлом году. Не исключено, что части рестораторов придется переформатировать или перезапустить некоторые из своих проектов.
По информации:Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Город Локдаун в СПб Новый год Общепит Рестораны и кафе
Зимние террасы не помогли петербургским рестораторам заработать в праздники
Горожане оставались за уличными столиками крайне мало: погода была неблагоприятной....
Петербургские кафе и рестораны снова открыли двери для гостей
Фудкорты в торговых комплексах остаются закрытыми. ...
Уже полсотни баров и ресторанов Петербурга обзавелись зимними кафе
Их установку Смольный согласовывает по упрощенной схеме....
Владелец петербургского бара обвинил власти в развязывании конфликта с общепитом
Действия Смольного бизнесмен оценил как неэффективные и непоследовательные....
В Смольном рассматривают возможность смягчения «новогоднего» локдауна для ресторанов
В случае, если заболеваемость коронавирусом пойдет на понижение....
Горячая линия для жалоб на подпольные вечеринки появится в Петербурге
Об этом заявил вице-губернатор Евгений Елин.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Куда нужен QR-код в Петербурге и с какого числа
Рассказываем, что за правила посещения общественных мест действуют в Петербурге на период новогодних праздников и после них. Можно ли пройти в музей по ПЦР-тесту и пустят ли в кафе без QR-кода.... .jpg "Главные события весны 2024 в Петербурге")
