Российские производители масла теряют позиции из-за дешевого импорта из Индии
Почему отечественные компании не выдерживают конкуренции и что будет с ценами
Фото: Baltphoto
Внутренний рынок масла переживает нестабильность. Импорт из Индии и Белоруссии влияет на цены. Мелкие производители рискуют уйти с рынка. Эксперты обсуждают возможные сценарии развития ситуации.
Импортное давление и ценовые качели
В последние месяцы российский рынок сливочного масла оказался в сложной ситуации: цены на продукцию резко снизились, а склады производителей и поставщиков переполнены запасами. Причиной стали активные поставки масла из Индии и Белоруссии, которые предлагают свою продукцию по более низкой стоимости, чем отечественные компании. В результате многие небольшие предприятия оказались на грани ухода с рынка, поскольку не могут конкурировать с демпинговыми ценами.
Еще в прошлом году стоимость масла в России достигала рекордных значений, что было связано с сокращением производства и уменьшением импорта от крупных зарубежных игроков. Однако уже к осени 2024 года ситуация изменилась: на рынок пришли новые поставщики, а цены начали стремительно падать. Сейчас стоимость килограмма масла из Индии и Ирана составляет около 520 рублей, российское масло продается по 530-580 рублей, а белорусское — по 620-630 рублей за килограмм. Это привело к тому, что многие компании вынуждены реализовывать продукцию практически по себестоимости.
Запасы растут, спрос падает
По оценкам экспертов, ежегодная емкость российского рынка сливочного масла составляет примерно 400 тысяч тонн, однако реальный объем может быть ниже из-за двойного учета продукции. В прошлом году из Белоруссии было ввезено около 120 тысяч тонн масла, что составляет четверть всего рынка. В то же время спрос на сливочное масло в стране снижается: россияне все чаще выбирают более дешевые спреды, а рост доходов населения замедлился. Это негативно сказывается на продажах и вынуждает производителей искать новые пути сбыта.
На складах в России и Белоруссии скопились значительные запасы масла, которые не удается реализовать из-за низкого спроса. В Белоруссии, по оценкам специалистов, хранится около 30 тысяч тонн продукции, аналогичный объем находится и на российских складах. При этом индикативные цены на экспорт из Белоруссии продолжают снижаться, что дополнительно давит на внутренний рынок.
Возможные решения и перспективы
В сложившихся условиях у производителей остается два варианта: либо продолжать снижать цены, либо замораживать продукцию и хранить ее на складах в ожидании лучших времен. Однако многие компании уже работают на грани рентабельности, а дальнейшее падение цен может привести к убыткам и уходу с рынка небольших игроков. Эксперты считают, что стабилизация возможна только при изменении внешних условий — например, при росте мировых цен на масло или увеличении экспорта.
Развитие экспорта могло бы частично решить проблему, однако при текущем курсе рубля вывозить продукцию за границу невыгодно. Кроме того, специалисты отмечают необходимость регулирования присутствия белорусских производителей на российском рынке, поскольку их более дешевая продукция создает серьезную конкуренцию для отечественных компаний. В качестве одного из вариантов рассматривается введение квот на импорт, однако реализовать это в условиях единого торгового пространства с Белоруссией будет непросто.
Влияние на сырьевой рынок
Ситуация на рынке сливочного масла уже начала отражаться на производстве сырого молока. Несмотря на то, что Россия обеспечивает себя молочными продуктами почти полностью, снижение спроса и рост предложения приводят к дополнительному давлению на цены сырья. Себестоимость производства молока продолжает расти из-за удорожания топлива, кормов и запчастей, а также увеличения расходов на оплату труда. Это ставит под угрозу устойчивость ряда предприятий и может привести к новым проблемам в отрасли.
В ближайшее время участники рынка ожидают дальнейших изменений: возможны слияния и поглощения, а также уход с рынка небольших производителей. Остается надеяться, что ситуация стабилизируется, и отрасль сможет адаптироваться к новым условиям.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда Рост цен и инфляция Экономика Бизнес и финансы
В Эстонии жители вынуждены экономить на еде из-за подорожания и налогов
В стране наблюдается заметное сокращение расходов на продукты. Люди все чаще ищут скидки и выбирают более дешевые товары. Экономическая ситуация влияет на повседневные решения жителей. О причинах перемен и их последствиях читайте в материале.... 
Рост цен в Петербурге замедлился в октябре 2025 года до минимума года
В Петербурге зафиксированы новые тенденции в изменении стоимости товаров. Эксперты анализируют динамику цен на услуги. Жители города замечают перемены в экономической ситуации. Подробности в нашем материале.... .jpg "Российские производители усиливают позиции на рынке специализированных кормов для животных")
Российские производители усиливают позиции на рынке специализированных кормов для животных
Рынок специализированных кормов для животных в России быстро меняется. Производители сталкиваются с новыми вызовами и возможностями. Владельцы домашних питомцев ищут лучшие решения для здоровья своих любимцев. Эксперты отмечают рост интереса к отечественным продуктам.... .JPG "Россияне стали экономить на еде и развлечениях несмотря на рост доходов")
Россияне стали экономить на еде и развлечениях несмотря на рост доходов
В стране меняются потребительские привычки. Люди все чаще отказываются от привычных трат. Эксперты объясняют причины происходящего. Как это влияет на экономику, читайте в материале.... 
К Новому году в России ожидается рост цен на красную рыбу и икру
В преддверии зимних праздников россиян ждет увеличение стоимости деликатесов. Красная рыба и икра могут подорожать на 5-7%. Узнайте, почему даже рекордный улов не спасет от роста цен.... 
Снижение цен на свинину в России ударило по доходам производителей
В России отмечено снижение стоимости свинины. Производители сталкиваются с новыми вызовами. Рынок меняется, а потребители не всегда замечают перемены. Эксперты анализируют возможные последствия для отрасли.... 
Стоимость говядины на мировом рынке достигла исторического максимума в 2025 году
В 2025 году цена говядины в мире впервые превысила 7 долларов за килограмм. Эксперты связывают это с сокращением поголовья и ростом спроса. Разбираемся, что происходит на рынке и чего ждать потребителям.... .jpg "Первые кандагарские яблоки прибыли в Россию: новый этап сотрудничества")
Первые кандагарские яблоки прибыли в Россию: новый этап сотрудничества
В Россию доставили первую крупную партию яблок из Кандагара. Афганские производители расширяют экспорт, а российские магазины готовятся к новинке. Узнайте, как это повлияет на рынок и ассортимент.... 
Шоколад в России стремительно дорожает из-за мирового дефицита какао
В магазинах плитки становятся меньше, а цены выше. Производители ищут новые решения. Покупатели замечают изменения в составе. Что происходит с рынком сладостей в 2025 году?... 
Молодежь выбирает скромные букеты: траты на цветы резко снизились
В 2025 году молодые россияне стали покупать более доступные букеты. Средний чек у студентов почти вдвое ниже, чем у людей старше 30 лет. Эксперты объяснили, с чем связан такой выбор.... Рекомендовано Петербургом 2
![Многофункциональное арт-пространство \](/uploads/22/03/04/g_white-1024x768_0.jpg "Многофункциональное арт-пространство \")
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Жители Ленобласти продолжают экономить на проезде в автобусах
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Прогноз погоды
-9°..-5°
