В Ленобласти появились первые грибы: любители тихой охоты рассказывают, что делать с «ведьминым котелком»
Первый грибы нашли в Сланцевском районе Ленобласти

Ирина Губина/vk.com/grib_spb?z=photo-1391819_457510637%2Fwall-1391819_510087
Только настоящие знатоки знают, куда применить корзину «красных ушек».
Первый лучи весеннего солнца только начинают топить слои снега в лесах Ленобласти, а любители тихой хоты уже вооружились корзинками и пошли искать грибы. Как рассказали в социальной сети «ВКонтакте», сморчки и шаровидные саркосомы нашли в лесах в Сланцевского района Ленобласти.
Там также удалось собрать корзину «красных ушек» - вид съедобных сумчатых грибов, который встречается по всему миру.
Петербурженка рассказала, что эти грибы можно пожарить с картошкой, добавить в пиццу или суп.
Ранее сообщалось, что спасатели рассказали, сколько рыбаков дрейфовали на льдинах Ленобласти с начала 2023 года.
Три сорта голубики для дачи: сладкие ягоды, которые удивят даже скептиков
Осень - время выбирать, что посадить на участке, чтобы не разочароваться летом. Голубика давно перестала быть экзотикой: крупные и сладкие ягоды стали настоящим хитом среди дачников. Рассказываем, какие сорта действительно радуют урожаем и почему один из них называют «десертным» даже те, кто не любит...
Как понять, что грибы готовы: главный признак и точное время варки
В сезон сбора грибов важно не только правильно их очистить, но и отварить до нужной степени готовности. Время варки зависит от вида и размера, а главный признак готовности можно заметить без проб и ошибок. Разбираемся, как не допустить промахов и сохранить вкус лесного урожая....
Ивишень в лесу: как гриб-«стукач» помогает найти белые даже в неурожай
Ивишень часто называют грибом-индикатором: его появление в лесу может подсказать, где искать белые грибы даже в сложные сезоны. Разбираемся, почему этот неприметный гриб не стоит игнорировать и как его отличить от похожих видов....
Когда собирать грузди после дождя: советы для удачной тихой охоты
Грузди ценят за хруст и аромат, но найти их непросто - важно выбрать правильный момент после дождя. Рассказываем, где искать эти грибы, когда выходить в лес и как не навредить грибнице при сборе....
Миколог развеял мифы о сборе грибов: срезать или выкручивать - не важно
Каждый сезон грибники спорят, как правильно собирать грибы - срезать или выкручивать. Известный миколог Михаил Вишневский объяснил, что этот выбор не влияет на грибницу и будущий урожай. Разбираемся, почему привычные страхи не подтверждаются наукой и как на самом деле устроен процесс....
Август в народных приметах: как месяц предсказывает осень и зиму
Август - не просто финал лета, а целый календарь народных примет, по которым наши предки определяли, какой будет осень и зима. Полевые работы, сбор урожая, первые прохладные ночи и наблюдения за природой превращают этот месяц в особый период года. В материале - самые интересные приметы и неожиданные...
Варенье из красного крыжовника: рецепт с целыми ягодами и густым сиропом
Варенье из красного крыжовника - это не только красивый, но и очень ароматный десерт. Рассказываем, как сварить его так, чтобы ягоды остались целыми, а сироп получился густым и насыщенным. Такой рецепт подойдет даже тем, кто не любит сложные заготовки....
Августовские приметы: как народные наблюдения предсказывают осень
Август - время сбора урожая, подготовки к школе и первых признаков осени. Народные приметы помогают понять, какой будет погода и чего ждать от природы в ближайшие месяцы. Разбираемся, как ежедневные наблюдения влияют на планы дачников и жителей города....
Когда появляются грибные ковры после дождя: точные сроки для сбора
Грибники отмечают: массовый выход грибов начинается не сразу после дождя, а через несколько дней. Важно учитывать вид грибов, температуру и тип леса, чтобы не упустить лучший момент для сбора....
Как сохранить вкус и аромат ягод и зелени при заморозке на зиму
Многие хозяйки сталкиваются с тем, что замороженные ягоды превращаются в кашу, а зелень теряет аромат. Разбираемся, как правильно подготовить урожай к заморозке, чтобы зимой наслаждаться летними вкусами без разочарований.... Рекомендовано Петербургом 2
Главные события лета в Петербурге: "Пикник Афиши", Garage Fest и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Пикник Афиши x Сбер пройдет на Елагином острове: пять сцен, луна-парк и десятки развлечений ждут гостей
ТОП-4 самых необычных парка Петербурга: где погулять, сфотографироваться и классно провести время
Очередь на Большой Конюшенной? 6 мест в Петербурге, где пышки не хуже, а ждать почти не придется
ТОП-4 места для романтического свидания в Петербурге: куда пригласить любимую
Не магнит и не брелок: 5 сувениров из Петербурга, которые хочется получить от друзей
Прогноз погоды
17°..23°











