Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


26 декабря 2023 г. 20:01

1576

Автор: Дарья Иванова

В Петербурге оливковое масло дорожает быстрее куриных яиц

С начала сентября масло подорожало на 46%.

В Петербурге оливковое масло дорожает быстрее куриных яиц

ru.freepik.com

Стоимость оливкового масла в Санкт-Петербурге растет быстрее, чем стоимость куриных яиц.

По словам управляющего партнера компании «Ресторанам надо» и партнера ресторанного консалтинга italy&co Павла Хорошина, с начала сентября масло подорожало на 46%. Немногим раньше, в конце августа, об этом начали уведомлять импортеры.

Среди основных причин — аномальная жара в Европе, которая привела к низкому урожаю. Испания, которая является крупнейшим производителем, выпустит по итогам 2023 года вдвое меньше продукции. Также повлияло на стоимость подорожание энергоносителей и логистики. Причиной и стало то, что страны Европы входят в недружественный список, поэтому товар идЕт уже не теми путями, которыми он шел ранее.

По данным одного из онлайн-магазинов оливкового масла, за последние 11 месяцев стоимость выросла на 40-60%. Например, литр итальянского масла Basso Extra Virgin подорожал с 1,3 тыс. до 2,1 тыс. рублей.

Ранее мы рассказывали, что в Петербурге за год «индекс оливье» вырос до 542 рублей.

По информации: РБК Петербург

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Продукты и еда

Новости по теме
Большая часть меда в российских магазинах является подделкой Большая часть меда в российских магазинах является подделкой Об этом заявили эксперты Роскачества. ...
Ни денег, ни еды: россиянам раскрыли новую схему обмана с красной икрой Ни денег, ни еды: россиянам раскрыли новую схему обмана с красной икрой Уловка выглядит очень правдоподобно....
Стали известны даты начала и окончания Рождественского поста 2024-2025 Стали известны даты начала и окончания Рождественского поста 2024-2025 Православным верующим напомнили о правилах поста. ...
Назван незаслуженно забытый продукт, который нужен в осеннем рационе Назван незаслуженно забытый продукт, который нужен в осеннем рационе Его полезные свойства можно перечислять бесконечно....
Врач развеял миф о пользе меда при простуде Врач развеял миф о пользе меда при простуде Организму он совершенно не нужен....
Как снотворное: названы продукты, которые помогают крепко уснуть Как снотворное: названы продукты, которые помогают крепко уснуть Мышцы будут максимально расслабленными....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Культурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель ПортОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель ПортЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыха Дворцовая площадь Дворцовая площадьГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник Гатчина


Статьи по теме
Ешь и худей: специалист прокомментировала популярность творога в диетах Ешь и худей: специалист прокомментировала популярность творога в диетах В социальных сетях снова чествуют творог, как идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть и поддерживать свой вес. Но такой ли он в этом хороший помощник и насколько полезен? Об этом Peterburg2 спросил у нутрициолога Александры Николаевой....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю