Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


28 ноября 2022 г. 14:35

3540

Автор: Алёна Шум

В Петербурге сократилось число кофеен и точек по продаже шавермы

В ноябре в городе работают более 5,5 тыс. объектов общепита.

За полгода в Петербурге на 21% сократилось число точек по продаже уличной еды. Об этом говорится в исследовании компании KNRU.

Эксперты подсчитали, что в городе работают 5583 объекта общепита. В это число не входят кофейни и рестораны. Для сравнения, в этом сегменте в марте было представлено 7087 предприятий. Получается, что каждая пятая точка либо закрылась, либо сменила специализацию.

При этом в Петербурге сократилось число кофее и шаверм. В городе сейчас насчитывается 1,4 тыс. кофеен. Это на 39% меньше по сравнению с весной. При этом на 36,8% упало число точек по продаже шавермы. Осталось 1,2 тыс. заведений.  

А вот число пышечных, напротив, увеличилось. Сейчас их число составляет 45, в то время как весной было 27. Рост составил 68,6%. Увеличилось такде на 6,5% число столовых, на 4,58% число пекарен.

Ранее мы сообщали, что новое общественное пространство открылось в Петербурге в здании вокзала. 

 

По информации: Фонтанка

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Город Малый бизнес Общепит

Новости по теме
Фуд-корты Петербурга получат деньги на зарплату сотрудникам Фуд-корты Петербурга получат деньги на зарплату сотрудникам Деньги выделит Смольный....
Петербургский общепит готовится к лету: в городе резко вырос спрос на сотрудников Петербургский общепит готовится к лету: в городе резко вырос спрос на сотрудников За последний месяц работодатели разместили более 6 тыс. вакансий в сфере общепита. ...
В Петербурге до 199 млрд рублей вырос оборот рынка кафе и ресторанов В Петербурге до 199 млрд рублей вырос оборот рынка кафе и ресторанов Рост произошел, в том числе, из-за увеличения турпотока. ...
В Петербурге пройдет Евразийский Ресторанный Форум В Петербурге пройдет Евразийский Ресторанный Форум Он состоится 26 марта. ...
Рекордное число магазинов открыли в Петербурге за последние пять лет Рекордное число магазинов открыли в Петербурге за последние пять лет Было открыто 87 торговых точек. ...
В Петербурге выросло число кофеен В Петербурге выросло число кофеен В среднем в городах-миллионниках точек по продаже кофе стало на 10 процентов больше....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра I Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на Фонтанке


Статьи по теме
Лучший, но отстающий. Как Петербургу угнаться за Европой по качеству городской среды Лучший, но отстающий. Как Петербургу угнаться за Европой по качеству городской среды Что будет с Конюшенным ведомством, заводом «Красный треугольник» и пустырем Охтинского мыса, если применить лучшие мировые практики организации общественных пространств....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю