883
В петербургских магазинах «Светофор» выявили фальсифицированные продукты
Проверка магазинов сети «Светофор» в Петербурге и Ленобласти выявила грубые нарушения при продаже продуктов животного происхождения.

Baltphoto/Надежда Цветкова
С января по март 2025 года в ходе мониторинга было зафиксировано множество нарушений, включая реализацию фальсифицированных продуктов, несоблюдение требований технических регламентов, нарушение прослеживаемости товаров и ветеринарного законодательства.
По итогам проверок 29 магазинам объявлены предостережения о недопустимости нарушений. Среди наиболее частых нарушений - продажа продукции без необходимых ветеринарных документов и маркировки, а также товаров с истекшим сроком годности. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Петербургу.
В рамках внеплановых проверок четырех магазинов были отобраны пробы продукции для лабораторных исследований.
В результате выявлена фальсификация ряда товаров растительными жирами, в том числе сыра, сливочного масла, творога, сметаны, сгущенки и плавленого сыра. В некоторых продуктах, помимо растительных жиров, обнаружено превышение допустимых норм содержания дрожжей, молочнокислых микроорганизмов и сорбиновой кислоты.
Вся некачественная продукция, находившаяся на полках магазинов, была изъята Россельхознадзором в феврале и марте 2025 года и помещена на ответственное хранение.






Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Фестиваль «Опера — всем», концерт Дианы Арбениной и день рождения Григория Лепса: афиша Петербурга на неделю
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Лучшие смотровые площадки Петербурга
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
