Врач предупредила об опасности пищевой соды
Гастроэнтеролог Кашух: пищевая сода увеличивает риски возникновения рака
Nathan Dumlao / Unsplash
Специалист призвала не использовать соду для лечения изжоги.
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила об опасности пищевой соды. Она призвала не использовать ее для лечения изжоги, поскольку сода увеличивает риски возникновения рака.
Специалист пояснила, что сода гасит кислоту в желудке щелочью, однако это действие длится недолго. Она добавила, что в резульатате организм активно вырабатывает соляную кислоту. Это приводит к ухудшению изжоги и появлению вздутия.
При этом сода может помочь справиться с болью в горле, сказала медик. Она отметила, что в этом случае ее применение оправдано.
Ранее терапевт, специалист XFIT Екатерина Ладыгина рассказала о полезных свойствах тыквенных семечек. В них содержится вещество кукурбитацин.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда
Роскачество оценило колбасы и напомнило о важных нюансах выбора
Лаборатории изучили несколько видов колбасы и сопоставили фактический состав с информацией на упаковке. Рассказываем, какие марки получили высокие оценки и почему рейтинг не гарантирует качество каждой следующей партии... 
Осенняя сонливость меняет привычный выбор продуктов
В октябре сокращение светового дня может усилить сонливость, а холод - аппетит. Life.ru собрал продукты для осеннего меню и напомнил, когда усталость стоит обсуждать со специалистом... 
Проверка пельменей выявила расхождения в составе и маркировке
В проверке 20 марок пельменей эксперты Роскачества оценили 587 показателей. В части образцов нашли незаявленные компоненты, а лидеры по доле мясного фарша заметно отличались от аутсайдера... 
Старинная русская еда возвращается в разговор о здоровом рационе
Картофель, ржаной хлеб и кисель готовили из доступных продуктов, а полноценная трапеза могла ждать до полудня. Современные данные объясняют пользу некоторых ингредиентов, но не делают долгий перерыв в еде обязательным... 
Фейхоа с сахаром теряет диетическое преимущество перед свежей ягодой
Даже один плод может вызвать вздутие у людей с чувствительным кишечником. Гастроэнтерологи объяснили, сколько фейхоа можно съесть и почему сладкая заготовка заметно калорийнее свежей ягоды... 
Отказ ребенка от супа не повод превращать обед в борьбу
Суп может быть удобным способом соединить разные продукты в одном блюде, но ежедневной обязанностью он не становится. Если ребенок отказывается, родителям стоит разобраться, что именно ему не подходит, и предлагать еду без давления... 
Овсянка теряет пользу из-за привычных добавок к завтраку
Овсяную кашу легко сделать заметно слаще и калорийнее привычными добавками. Эксперты советуют присмотреться к сахару, сиропам и глазированным орехам, а для вкуса выбирать более простые варианты... 
Эту ошибку при покупке молочных продуктов совершают многие: почему жирность не главное
В опросе Роскачества срок годности проверяют 70% покупателей, а содержание белка - лишь 5%. Для поддержания мышц после 55 лет этот показатель заслуживает внимания, но выбирать продукт стоит с учетом состава и условий хранения... 
Свекла в салате: что выбрать для вкуса и как сохранить цвет
Запеченный корнеплод получается слаще, а сырая свекла подходит для быстрых салатов. Собрали варианты с фетой, чесноком и яблоком, а также советы по хранению и подготовке овоща... 
Храню петрушку и укроп «неправильно» специально: зелень свежая как с грядки
Вымытые и плохо обсушенные листья быстрее портятся в упаковке, а базилик может потемнеть от холода. Несколько простых правил помогут сохранить зелень свежей примерно на неделю... Рекомендовано Петербургом 2
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Прогноз погоды
7°..9°
