Врач предупредила об опасности пищевой соды
Гастроэнтеролог Кашух: пищевая сода увеличивает риски возникновения рака
Nathan Dumlao / Unsplash
Специалист призвала не использовать соду для лечения изжоги.
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила об опасности пищевой соды. Она призвала не использовать ее для лечения изжоги, поскольку сода увеличивает риски возникновения рака.
Специалист пояснила, что сода гасит кислоту в желудке щелочью, однако это действие длится недолго. Она добавила, что в резульатате организм активно вырабатывает соляную кислоту. Это приводит к ухудшению изжоги и появлению вздутия.
При этом сода может помочь справиться с болью в горле, сказала медик. Она отметила, что в этом случае ее применение оправдано.
Ранее терапевт, специалист XFIT Екатерина Ладыгина рассказала о полезных свойствах тыквенных семечек. В них содержится вещество кукурбитацин.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда
Сало и долголетие: что показало исследование 221 тысячи человек и стоит ли менять питание
Исследование с участием 221 тысячи человек связало высокое потребление сливочного масла с повышенным риском преждевременной смерти. Данных именно о сале меньше: разбираемся, что они позволяют заключить и где выводы делать рано... 
В сметане появилась вода: когда продукт еще можно есть, а когда пора выбросить
Прозрачный слой в банке может быть обычной сывороткой: она отделяется, когда сметана теряет часть влаги. Разбираемся, какие изменения безопасны, а при каких признаках продукт лучше выбросить... 
Срок годности на исходе: какие продукты еще можно оставить
Если дата на упаковке совпала с сегодняшней, продукт не обязательно отправлять в мусорное ведро. Решение зависит от маркировки, хранения и состояния еды - а для некоторых групп риск особенно нежелателен... 
Какие продукты стоит включить в вечерний рацион ради сна
Ужин и поздний перекус могут влиять на засыпание и продолжительность сна. Разбираемся, какие продукты предлагают включать в вечернее меню и когда лучше закончить есть... 
Кисломолочные напитки отличаются закваской и количеством сахара
Вкус и густота кисломолочных напитков зависят от закваски и обработки молока, а сладкие варианты могут содержать заметное количество добавленного сахара. Разбираемся, что проверить на этикетке и как учитывать индивидуальную переносимость... 
Какие крупы полезнее для повседневного питания: цельное зерно или привычные хлопья
С начала 2026 года лаборатория Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверила 38,9 тыс. тонн местной крупы: все партии соответствовали нормативам. Разбираемся, чем отличаются виды обработки и как хранить крупу, чтобы она не испортилась... 
Роспотребнадзор назвал продукты для хранения в дверце холодильника
При открывании холодильника температура на дверных полках меняется, поэтому продукты для этой зоны стоит выбирать внимательно. Роспотребнадзор объяснил, где держать соусы, масло и яйца, чтобы учесть разницу между дверцей и внутренними полками.... 
Открываете банку сайры и думаете, что ужин полезный? Один нюанс в составе может все изменить
Рыбные консервы помогают быстро собрать ужин и сохраняют белок с омега-3. Но в банке может оказаться много соли, а рыба в масле заметно калорийнее варианта в собственном соку - рассказываем, на что смотреть при покупке... 
Вы считаете сладкие фрукты вредными, а запеченные бесполезными? Эти 3 заблуждения могут зря ограничивать ваш рацион
Запеченные фрукты сохраняют почти столько же полезных веществ, сколько свежие, а время суток само по себе не мешает их усвоению. Врач-эндокринолог Виктория Садовская объяснила, какие распространенные советы о фруктах не подтверждаются... 
Всегда считала селедку полезной рыбой: оказалось, магазинный посол меняет многое
Сельдь содержит витамин D, селен и жирные кислоты, но способ приготовления меняет ее пищевую ценность. Разбираемся, почему с магазинной рыбой стоит учитывать количество соли и осторожно относиться к громким обещаниям о пользе... Рекомендовано Петербургом 2
|
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
