Отзывы о Шалаш
Пользователь
2018-04-04 07:51
Интересность : Местечко хорошее, очень радует легкая, несколько торжественная атмосфера в основном зале. Отмечали здесь важные события пару раз, всегда покадили ресторан полностью удовлетворенными.
Расположение : Берег озера, красиво, неплохой вид. С парковкой проблем особых нет, мест много. От города ехать не особо долго.
Интерьер : Неплохой интерьер, можно сказать стандартный для подобных заведений. В помещения светло и очень комфортно, ничего не отвлекает.
Обслуживание : Сервис шикарный, здесь понимают чего хочет гость, персонал очень вежлив и тактичен, просто так никто не беспокоит.
Адрес
г. Сестрорецк, ул. дорога к "Шалашу Ленина", д. 1
картаРайон
Курортный район (Санкт-Петербург)
Услуги
Свадебные рестораны, Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Банкетные рестораны, Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Кейтеринг, Рестораны с детской комнатой, Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Загородные рестораны, Рестораны с летней террасой, Рестораны с живой музыкой
Тип кухни
|
/ 10
4 апреля 2018 г. 07:51
Сервис шикарный, здесь понимают чего хочет гость, персонал очень вежлив и тактичен, просто так никто не беспокоит.
Неплохой интерьер, можно сказать стандартный для подобных заведений. В помещения светло и очень комфортно, ничего не отвлекает.
Берег озера, красиво, неплохой вид. С парковкой проблем особых нет, мест много. От города ехать не особо долго.
Местечко хорошее, очень радует легкая, несколько торжественная атмосфера в основном зале. Отмечали здесь важные события пару раз, всегда покадили ресторан полностью удовлетворенными.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Ресторан "Шалаш". Ресторан в Сестрорецке
02.05.2021 в 11:11
Дорогие друзья и гости ресторана Шалаш! Поздравляем Вас со светлым праздником Пасхи.
03.04.2021 в 14:31
Требуется официант !
Официальное трудоустройство, развозка, беспл. питание. Подробности по тел :4376055
14.03.2021 в 21:48
Принимаем заказы на проведение
* Банкетов
* Корпоративов
* Свадебных торжеств
* Выпускных вечеров
8 921 953 33 62
13.03.2021 в 22:49
Дорогие друзья!
Ресторан Шалаш приглашает Вас на программу "Масленичная карусель".
Начало программы в 14-00. Вас ждёт праздничная программа, конкурсы, веселье, подарки и призы. В ресторане для Вас лучшие блины с начинкой и без, горячий глинтвейн, чай, кофе.
В 16-00 проводы зимы, сжигание Масленицы.
12.03.2021 в 08:10
Масленичная неделя. Соблюдаем традиции.
11.03.2021 в 17:52
Дорогие друзья! Приглашаем Вас на вкуснейшие блины и праздничную программу "Масленичная карусель" в ресторан Шалаш.
Программа состоится 14 марта 2021г. начало в 14-00
Игры, танцы, конкурсы веселое настроение ждет Вас на нашей программе.
в 16-00 сжигание Масленицы и проводы зимы.
10.03.2021 в 13:40
Дорогие друзья сейчас проходит масленичная неделя. Пора блины кушать, пора песни петь, пора радоваться приближению весны. Ресторан Шалаш приглашает Вас на блины. Блинчики у нас отменные и с начинкой и с припеком, со сметаной и вареньем , на любой вкус. Ждём вас!!!!
05.03.2021 в 21:09
Милые дамы! Ресторан Шалаш поздравляет Вас с наступающим праздником 8 МАРТА. Желаем Вам любви, радости, нежности. Пусть всегда окружают внимательные, уважающие и заботливые люди! Желаем настоящего женского счастья, успехов и исполнения всех желаний!
Будем рады Вам в нашем ресторане!!!!
01.03.2021 в 18:46
Дорогие друзья! Поздравляем Вас с первым днём весны. И приглашаем вас отдохнуть к нам в ресторан.
12.02.2021 в 11:39
14 февраля самый романтический праздник День всех влюбленных.
День святого Валентина празднуют во всем мире. В Россию этот праздник пришел в 90-е годы.
Наиболее популярен этот праздник среди молодежи. В это день любимым дарят подарки, цветы и шарики. Самый популярный подарок в этот день эта открытка в виде сердечка сделанная своими руками - Валентинка.
И Мы дарим Вам Валентинку.
08.02.2021 в 14:19
Приглашаем провести один из романтических дней в году
ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА в нашем ресторане.
Для Вас спокойная, приятная романтическая атмосфера, живая музыка, разнообразное меню .
01.02.2021 в 14:40
В связи с последними изменениями Поставления №32 от 29.01.2021 ресторан "Шалаш" работает с 13-00 до 23-00.
Будем рады видеть Вас в нашем ресторане.
28.01.2021 в 13:54
Ресторан "Шалаш" предлагает сотрудничество турфирмам по организации питания для туристических групп.
Ресторан "Шалаш" расположен в Курортной зоне на берегу озера Разлив в 10 минутах от Приморского шоссе.
Обеденный зал до 100 человек.
Ознакомится с вариантами меню можно на сайте ресторане.
www.shalash.org
19.01.2021 в 16:00
Приглашаем посетить наш ресторан после прогулки по живописным местам Курортного района озера Разлива.
Прогулки на свежем морозном воздухе полезны для здоровья, помогает избавиться от головной боли и проблем с сердцем. Зимняя прогулка по лесу или в парковой зоне это не только отличное средство укрепить здоровья, но еще можно полюбоваться красотами зимних пейзажей озера Разлив и соснового леса по берегу озера. Так же можно посетить музей Шалаш В. И. Ленина и на экскурсии узнать много интересного и нового из жизни и фактах прибывания Ленина, которые помогут лучше понять события происходящих в этих местах.
А после потрясающей и познавательной прогулки предлагаем Вам посетить уютный ресторан Шалаш, где можно отведать блюда на любой вкус из разнообразного меню. Согреться согревающими напитками, побаловать себя вкусными десертами.
18.01.2021 в 14:34
В зимние холодные вечера когда так хочется уюта и тепла, прекрасно согреет горячий пряный напиток на основе красного вина.
Глинтвейн в переводе с немецкого — горячее вино с пряностями. При приготовлении глинтвейна всегда добавляют корицу и гвоздику, часто добавляют имбирь, бадьян и цитрусы на любителя.
Сегодня хочется поделится с Вами рецептами глинтвейна.
Классический глинтвейн :
бутылка вина;
2 палочки корицы;
4–5 бутончиков гвоздики;
1 ст. л. сахара (если любите сладкие напитки, можно добавить побольше);
на любителя можно добавить: имбирь, бадьян, цедра.
Глинтвейн с апельсином:
1 бутылка красного вина;
2 апельсина;
пара долек лимона;
2 палочки корицы;
7-8 бутончиков гвоздики;
3 ст. л. меда.
чтобы придать пикантность можно добавить: бадьян, имбирь, черный перец горошком.
Глинтвейн не обязательно должен быть алкогольным . Кто не любит или вообще не пьет алкогольные напитки можно приготовить безалкогольный глинтвейн на основе яблочного, вишневого или виноградного соков :
1 л. темного виноградного сока, вишневого;
1 палочка корицы;
3 бутончика гвоздики;
3 дольки (кружочка) свежего имбиря;
1 апельсин.
можно добавить: бадьян, черный перец горошком, мед (добавить в самом конце, если любите послаще).
В приготовлении можно бесконечно фантазировать, меняя рецептуру.
14.01.2021 в 12:02
Принимаем заказы на проведение
* Банкетов
* Корпоративов
* Свадебных торжеств
* Выпускных вечеров
8 921 953 33 62
13.01.2021 в 10:54
В преддверии Старого Нового года вспомним одну старую добрую традицию, это лепить всей семьей вареники с сюрпризом. По вареникам можно узнать свое будущее в наступившем году. Начинка у варенников может быть любая: грубы, ягоды, мясо, картошка, творог. Самое главное не забыть положить сюрприз.
Предлагаем Вам несколько вариантов рецепта вареников. Может и в Вашей семье теперь появиться добрая традиция, собираться всей семьей и готовить вареники сюрпризом.
Вареники с творогом
Ингредиенты для теста:
мука — 500 г;
вода — 200 мл.
растительное масло — 2 ст.л.;
соль — 1 ч.л.
1. Для начинки с творогом:
творог — 600 г;
яйцо куриное — 1 шт.;
соль — 1 ч.л.
2. Для начинки с картошкой:
картофель – 7 шт.;
масло для жарки;
головка репчатого лука;
специи, соль.
В миску просеиваем муку, вливаем воду, добавляем соль и растительное масло. Замешиваем плотное тесто, которое не должно липнуть к рукам.Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.
1.В глубокой миске смешиваем творог, соль и вбиваем яйцо.
2. Отвариваем картофель, разминаем в пюре, добавляем мелко прожаренный лук. Даем остыть и начинка готова.
А теперь самое интересное. Начинаем лепить вареники. Часть будет только с начинкой, обычные, а часть с сюрпризами. Готовим как обычно, но только во внутрь прячем всякие «неожиданности» для каждого гостя.
Подаем со сметаной или сливочным маслом.
11.01.2021 в 12:51
Старый Новый год.
В России существует еще один календарный праздник, хоть это и не официальные выходные, но россияне любят и отмечают его - это Старый Новый год с 13 на 14 января.
История праздника уходит корнями в царское время, когда Россия жила по юлианскому календарю.
Из за смены календаря в 1918 году на григорианский календарь дата празднования Нового года переместилась на 13 дней.
Традиционно в Старый Новый год накрывались столы и ценились блюда из свинины. Так же пекли пироги, блины и лепили вареники с сюрпризом. Приглашали соседей, друзей и шумным застольем встречали Старый Новый год с песнями и плясками.
А как Вы будете встречать Старый Новый год? Ведь Старый Новый год проходит на неделе Святок (07-19 января), недели которая окутана мистикой, таинственностью и исполнениями желаний . На Руси люди считали: как святочную неделю проведешь, так и вся твоя жизнь в этом году пройдет.
31.12.2020 в 12:41
Ресторан "ШАЛАШ" сердечно поздравляет Вас и Ваших близких с Новым Годом! Пусть Новый год принесет Вам много интересных профессиональных идей,успехов и достижений.
Желаем Вам финансового благополучия, крепкого здоровья, счастья и любви.
Пусть Новый год принесет Вам тепло челоческих отношений, дружеских улыбок радость и счастье быть с близкими.
А мы, как всегда, будем рады видеть Вас у себя в гостях каждый день Нового года.
С НОВЫМ ГОДОМ.
23.12.2020 в 14:07
КТО ЖЕ ПРИНОСИТ ПОДАРКИ НА НОВЫЙ ГОД.
В любимый всеми праздник Новый год хочется верить в чудеса и оказаться в сказке. Поэтому в каждой семьи на Новый год взрослые с детьми ставят елку, украшают ее, ребята пишут письмо Деду Морозу и ждут новогоднюю ночь, чтобы получить подарок и сладости.
Очень хочется, чтобы в сказку верили как можно дольше детишки, поэтому родители всегда идут на всякие хитрости. Но с возрастом начинают задавать интересные вопросы типа: "А как Дед Мороз успевает поздравить всех с праздником и подарить всем подарки". И взрослые начинают придумывать ответы. А на самом деле все просто...Один Дед Мороз конечно не успевает поздравить всех, поэтому в каждой стране свой Дед Мороз.
В Финляндии Йоллупукки, в Казани-Кыш Бабай, в Карелии Паккайнен, в Казахстане Аяз -ата, в Грузии Товлис бабуа, в Белорусии Дзед Мороз, в США Санта Клаус...
А кто Вам приносит подарки на новый год?
17.12.2020 в 12:15
СТУДЕНЬ ИЛИ ХОЛОДЕЦ ИЛИ ЗАЛИВНОЕ. В ЧЕМ РАЗНИЦА?
Не менее популярное блюдо для новогоднего стола это холодец или студень а у многих и заливное.
Итак разберемся в чем же разница между студнем и холодцом и заливным.. Студень это вываренный бульон из мяса и сгустившийся на холоде. Используют мясо говядины ,свинины и обязательно добавляют, чтобы схватился студень, головы или ноги телячьи, говяжьи или свиные.
А в холодец используют мясо птицы или говядины и свинины но обязательно в составе с овощами и специями. Чтобы холодец застыл в желе предусмотрено добавление хвостов, ног, ушей т.е. части туши который имеют максимум желирующих веществ.
А заливное – это любое отварное мясо – рыба, птица, говядина или свинина, залитая бульоном, с использованием искусственного желирующего вещества, как правило, желатина.
Бульон на студень обычно варят дольше – 8-12 часов, а бульон холодца, варят 6 часов, заливное варят мясо не более 2-3 часов.
Классический рецепт Холодца:
нога свиная – 1 шт.;
лопатка говяжья – 0,5 кг;
морковь – 2 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
лавровый лист – 3 шт.;
чеснок – 1 шт.;
корень петрушки – 50 г;
черный перец горошком – 10 шт.;
соль – по вкусу.
Классический рецепт Студня:
говяжья голова и 4 голяшки;
лук репчатый – 2 шт.;
корень петрушки – по вкусу;
лист лавровый – 3 шт.;
чеснок – 1 шт.;
перец черный горошком – по вкусу;
соль – по вкусу;
уксус – 1 ч. л.
Классический рецепт заливного:
Куриное филе - 2 шт. либо рыба Судак -2шт.
Горошек зеленый Махеевъ "Нежный", консервированный - 1 банка (400 г)
Яйца перепелиные - 8-10 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Желатин - 40 г
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Соль - по вкусу
16.12.2020 в 15:54
ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ".
Существует несколько легенд о происхождении салата "Сельдь под шубой": кто-то считает, что корни уходят в еврейскую кухню, кто-то связывает с дефицитом продуктов в СССР, кто-то что это аббревиатура. В том же 1918 году блюдо получило название "Ш.У.Б.А.", что расшифровывалось как "Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема". На самом деле салат создан лишь в начале 20-го век.
Рецепт салата не изменился с момента его создания.
Рецепт "Сельдь под шубой", слой нарезанного небольшими кусочками филе соленой сельди выкладывается на плоское блюдо и последовательно покрывается слоями из вареного картофеля, моркови, натертой свеклы, также могут добавляться слои репчатого лука, мелко порезанных вареных яиц и зеленых яблок.
15.12.2020 в 20:18
РУССКИЙ САЛАТ ОЛИВЬЕ C ФРАНЦУЗСКИМИ КОРНЯМИ
Всем нам известно, что русский новогодний салат Оливье изобретено французским поваром Люсьена Оливье работая в ресторане «Эрмитаж» в Москве. Придуман был данный салат для привлечения гостей т.к. все традиционные блюда ресторана немного всем поднадоели. А знаете ли вы, из каких ингредиентов был создан первоначальный вариант салата?
Изначально в состав входило:
• Филе рябчика
• Телячий язык
• Раки и омары
• Черная паюсная икра
• Картофель
• Корнишоны
• Паста из сои
• Каперсы
• Знаменитый соус ПРОВАНСАЛЬ
После Гражданской войны многие продукты были недоступны и вспоминая салат Оливье многие ингредиенты были заменены и состав был такой:
• Картофель
• Лук
• Морковь
• Маринованные огурцы
• Яблоко
• Вареные яйца
• Зеленый горошек
• Отварная птица
• Оливковый майонез
Главный секрет приготовления салата Оливье «все измельчить ровными кубиками и перемешать». Но вскоре и птицу заменили на вареную колбасу, и салат Оливье получился намного вкуснее, и готовили его всегда на главный праздник - Новый год.
А какой вы будете готовить салат на Новогодний стол?
06.12.2020 в 19:34
Новый год Белого Металлического Быка 2021
Наступление Нового года ждут все — и взрослые, и дети. Перед праздником мы активно готовимся к нему — покупаем подарки, готовим новогодние блюда, придумываем оригинальные слова для поздравления друзей, родных и близких.
Быки любят уединение, они не признают мало знакомых компаний. Быки очень сильное и волевое животное. Это животное независимое и последовательное. Быки часто проявляют упрямство, упорство и настойчивость, очень консервативны и не изменяют своим старым привычкам. Одновременно с этим они выносливы, трудолюбивы и могут легко выйти из себя.
К празднику необходимо тщательно подготовиться, учесть все приметы, народные традиции и рекомендации астрологов, чтобы наступающий год был успешным.
1. Самым удачным местом для встречи Нового года 2021 будет дом или квартира в кругу семьи и самых близких людей.
2. Елку лучше нарядить игрушками белого цвета или с металлическим оттенком. Можно использовать золотистый цвет. Повесьте на ёлку несколько фигурок символа года. Используйте мишуру белого, зелёного или жёлтого цветов.
3. Новогодний стол — это неотъемлемая часть праздника. Чтобы угодить Белому Быку в сервировке стола следует полностью исключить красный цвет.
4. Символ 2021 года большой любитель покушать. Поэтому меню в год Быка должно быть насыщено сытными и вкусными блюдами. Вол отличается своим консерватизмом, поэтому предпочтение следует отдать старым, давно зарекомендовавшим себя блюдам как салат «Оливье», Сельдь под шубой, Крабовый изобилие закусок и нарезки. Ни в коем случае нельзя готовить говядину и телятину. Обязательно на праздничном столе должна быть свежая зелень.
Если соблюдать все рекомендации восточного гороскопа, можно быть уверенным — год Быка 2021 будет самым счастливым и насыщенный на позитивные события!
06.12.2020 в 18:59
Согласно изменениям в постановлении Правительства Санкт‑Петербурга от 13.03.2020 № 121 «О мерах по противодействию распространению в Санкт‑Петербурге новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» от 04 декабря 2020г.
С 25 декабря по 29 декабря и с 4 января по 10 января ресторан работает с 12-00 до 19-00.
30.11.2020 в 09:34
Спешите занять лучшие даты в декабре на
Новогодние корпоративы в ресторане Шалаш.
Вас приятно удивит новейшее банкетное меню, высокого уровня обслуживание, приятная дружеская атмосфера.
Ждём вас в нашем ресторане.
16.11.2020 в 12:31
Новогодний корпоратив в ресторане Шалаш. Профессиональное обслуживание мероприятия, музыкальное и световое обородувание.
Банкетное меню от 2500 руб./чел.
16.11.2020 в 12:23
Организуем мероприятия любого формата. Корпоративные мероприятия, юбилеи, свадьбы, дни рождения.
Главное
Когда в Петербурге отключат отопление?
Часть музеев Петербурга увеличила цены на билет до 100%
Какие нюансы есть у принятого в Петербурге закона о кадетском образовании
Прокат самокатов в Петербурге выходит дороже, чем каршеринг или поездка на такси
Парад на Дворцовой, флотилия на Неве, салюты и концерты: афиша событий на 9 мая от Peterburg2
Мероприятия празднования Дня Победы
Прогноз погоды
+2°..+4°
Лучшее за неделю
