Отзывы о Паприка
Пользователь
2018-07-27 13:57
Интересность : Определенно, есть что-то прекрасное в венгерской кухне. Побывав в Будапеште, теперь более трепетно относимся к нашим ресторанным выходам и поэтому чаще стали бывать в Паприке. Гуляш в котелке просто восхитительный у них, горячие блюда на гриле особо заслуживают внимания, и десерты у них тоже прекрасно получаются. А еще можно взять блюда на двоих, для романтических свиданий отлично подходят и голодными не останетесь.
Расположение : Живем во Всеволожске. Если на машине передвигаетесь, то быстро туда попадете, а если нет, то, думаю, не стоит туда ехать.
Интерьер : Сделан в формате фермерского дома. Внутри большие дубовые столы. Отмечают праздники венгерской культуры.
Обслуживание : Очень гостеприимно и с душой относятся к гостям.
Адрес
г. Всеволожск, пер. Пушкинский, д. 7
картаРайон
Всеволожский район (Ленинградская область)
Метро
Ладожская (17.4 км)
Тип кухни
|
/ 10
27 июля 2018 г. 13:57
Очень гостеприимно и с душой относятся к гостям. Сделан в формате фермерского дома. Внутри большие дубовые столы. Отмечают праздники венгерской культуры. Живем во Всеволожске. Если на машине передвигаетесь, то быстро туда попадете, а если нет, то, думаю, не стоит туда ехать. Определенно, есть что-то прекрасное в венгерской кухне. Побывав в Будапеште, теперь более трепетно относимся к нашим ресторанным выходам и поэтому чаще стали бывать в Паприке. Гуляш в котелке просто восхитительный у них, горячие блюда на гриле особо заслуживают внимания, и десерты у них тоже прекрасно получаются. А еще можно взять блюда на двоих, для романтических свиданий отлично подходят и голодными не останетесь.
на страницу отзыва Комментарии посетителей (1)
| Ирина | 9 февраля 2020 г. 7:44 |
Вот чего не ожидала во Всеволожске увидеть, так это венгерского ресторана с размахом. Уровень европейский, еще и ресторан семейный, а такие за репутацией следят и работают сами. Не смогла пройти мимо, зашла, меня встретили. Стала расспрашивать про ресторан, мне все показали, даже манеж с лошадьми за окном есть, но мне захотелось сесть с другой стороны, где вид на зелень и больше солнца. Еда и обслуживание мне понравились, все по-домашнему. С венгерской кухней я не знакома и пришлось изучить состав блюд. Как оказалось, кухня для нас не экзотическая, напоминает Восточную Европу типа Чехии или Польши.
 Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
04.04.2020 в 20:02
Live: Ресторан венгерской кухни Паприка
02.04.2020 в 18:45
Осваиваем новые рецепты!
Банановый песочный пирог - объедение!
02.04.2020 в 11:35
Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие...
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
1 ч. л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст. л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.
Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.
Накладывать 1/3 часть формочек,
подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
01.04.2020 в 20:27
Венгерская оперетта от Генерального консульства Венгрии и Санкт-Петербургский театра Музыкальной Комедии
01.04.2020 в 17:38
Сырники из козьего сыра
01.04.2020 в 11:37
Кухня дяди Лаци
Ласло Бенке - многократный чемпион мира, венгерский шеф-повар и кондитер.
Готовим Окунь по -Балатонски c
30.03.2020 в 12:38
Паприка!
Перечень полезных компонентов впечатляет: паприка содержит очень много витамина С и каротина, имеет в своем составе кремний, цинк, железо, магний, калий, кальций, фосфор, эфирные масла, фитостерины, клетчатку, витамины Р, В1, В2, Е, К.
Употребление паприки в пищу способствует активизации обменных процессов в организме, а также:
укрепляет иммунитет;
нормализует обмен веществ;
улучшает настроение и придает тонус;
улучшает кровообращение, состояние кровеносных сосудов;
помогает при депрессии, синдроме хронической усталости, повышенной сонливости.
помогает сохранять зрение;
стимулирует рост волос и ногтей.
Поможет ее употребление при возрастной пигментации кожи на лице, открытых участках тела, угревой сыпи, фурункулах, преждевременных морщинах.
Поэтому смело добавляем паприку в мясные блюда, наслаждаемся отличным вкусом и оздоравливаемся!
30.03.2020 в 12:34
Ресторан переходит в онлайн режим.
Мастер классы в видеоблоге, секретные рецепты от бабушек и лайфхаки от дяди Имре.
Готовьте вместе с нами дома.
27.03.2020 в 17:18
Если вы закупились гречкой и теперь переживаете, что погорячились, мы вас успокоим: крупа не будет лежать годами, если вы освоите рецепты из нашей подборки✨🍴
21.03.2020 в 16:14
Rigó Jancsi - традиционный венгерский и венский (некоторые источники утверждают, что в последствии этот торт стал так же классическим десертом северной Италии) торт в виде шоколадного бисквита с толстым слоем шоколадного же крема (еще в торт могут добавлять абрикосовое варенье, ром, ванить и т.п. - опционально, в смысле))).
Он назван в честь известного венгерского циганского скрипача Риго Янши - Риго Йончи - "Дрозда Джона" (1858 - 1927), который соблазнил принцесу (княгиню?) Клару Уорд, единственную дочь американского миллиардера и жену бельгийского принца (князя).
Парочка встретилась в 1896 году в парижском ресторане, где Риго играл на скрипке, а Клара обедала с мужем. Клара развелась с мужем, оставила двоих детей и сбежала с циганом. Скандал был громкий, описан во всех тогдашних газетах. Но новый брак продолжался не долго. Кратко - Клара после Риго выходила замуж еще дважды. Вот такая неспокойная была особа)).
Самое же главное - в результате этой громкой скандальной любовной истории и возник рецепт замечательнейшего быстрого в приготовлении торта. Каким именно образом был создан торт, и какое именно отношение имеет сам музыкант к рецепту, тоже не до конца понятно: одни утверждают, что Риго создал этот торт вместе с неизвестным поваром, что бы удивить Клару, другие говорят, что рецепт был просто куплен и назван впоследствии именем музыканта
06.03.2020 в 20:40
Сегодня делали и угощали всех коливом.
Св.вмч Феодор, моли Бога о нас!
27.02.2020 в 16:01
😍Масленичные узорные пряники от пекарни "Пряник Узорчатый"
Издревле на Руси пряник считался символом достатка, благополучия, семейного счастья. Ему приписывались различные чудодейственные и целебные свойства. Однако пряники в старину были не только лакомством, но и украшением праздника, его определенным символом. Некоторые пряники, вышедшие из рук талантливых пекарей, можно было смело причислить к произведениям декоративно-прикладного искусства.
Богато украшенные затейливыми узорами, пряники дарили на свадьбе невесте, а имениннику на День Рождения.
Пряничная традиция на Руси нашла своё отражение в народных пословицах и поговорках:
Козулечку подарить - прибыток
в дом получить.
Хлеба не станет,
будем пряники есть.
23.02.2020 в 18:58
Сегодня последний вечер, когда вы можете насладиться кофе от Юли Голубевой!
Провожаем ценного сотрудника будем очень скучать!
23.02.2020 в 18:19
Поздравляем нашу самую эрудированную всадницу Соню с днём Рождения!🍰🐴
Желаем тебе новых знаний и больших достижений в дружбе с лошадьми! Спасибо, что разделяешь нашу любовь к ним! ❤️
21.02.2020 в 12:52
Сегодня печем хрустящий Хворост!
21.02.2020 в 12:19
☀️Встретим весну вместе!
Символично, что проводы зимы в этом году совпали с ее календарным окончанием -
1 марта весна вступает в свои права.
В этот воскресный Прощеный день, мы приглашаем всех к нам на традиционные гуляния с ансамблем Канарейка!
С 13.00 до 15.00 Вас ждут - общий хоровод, кадриль, театр Петрушки, фотозона, молодецкие забавы, детский пятачок и конкурс плясунов (ещё есть время подготовиться, ведь призы - сертификаты на верховую езду)! И конечно же, сжигание чучела
А в ресторане Паприка все гости могут подкрепится вкуснейшими блинами и лангошами!
21.02.2020 в 12:03
Запасаемся витаминами и готовимся встречать весну!
Рады поделиться с вами витамином С от нашего чайного гриба!
Приходите на дегустацию.
20.02.2020 в 20:15
Почему мы подаем Вам кофе со стаканом воды?☕
Виды кофе, к которым подают воду:
-эспрессо и все его разновидности (лунго, ристретто, американо);
-макиато;
-кофе по-венски.
Считается что обычай подавать холодную воду к кофе вошел в моду именно в венских кофейнях XIX века.
Чопорные знатные дамы, заказавшие кофе по-венски, испытывали нешуточные трудности из-за кофейной ложечки. Положить её, измазанную в кофе и сливках, на край блюдца казалось ужасно не элегантным, а единственный способ очистить ложку – облизать, – был ещё хуже. Поэтому в кофейнях стали подавать вместе с кофе стакан воды, в котором приверженцы строгого этикета могли ополоснуть кофейную ложечку.
Позже воде нашлось другое применение, но вот том, в какой очерёдности нужно пить кофе и воду, в среде любителей кофе идут горячие споры.
Например, в Австрии считают правильным способом - запивать водой каждый глоток кофе. Делают это, чтобы предотвратить обезвоживание от кофеина, а так же, чтобы освежать рецепторы и чувствовать насыщенный вкус каждого глотка.
А во Франции бариста рекомендуют пить воду только после всей чашки кофе. Но что они знают о кофе?
#историяКофе #венскаяКофейня #Паприка
20.02.2020 в 07:40
🌱🌸Весне дорогу!🌸🌾
Хорошие новости от козы Фионы: надои увеличились!
Поэтому теперь свежее молоко можно купить не только вечером, но и утром тоже!
Молоко можно заказать заранее по телефону 8-904-510-38-88
19.02.2020 в 08:23
Ежегодный фестиваль блинов Palascinta FEST начнется 24 февраля!
А уже сегодня Вы можете отведать одно из наших любимых блюд- Блинчики Хортобади (Hortobágyi palacsinta)!
В Венгрии практически не едят блины без начинки, практически всегда их чем-то фаршируют. Рецепт этих блинов родом из венгерской области Хортобадь. По сути, начинка для них — упрощенный куриный паприкаш (что само по себе уже вкусно) и много нежного сметанного соуса, и конечно же, с венгерской паприкой🌶
В Хортобади ценят, дорожат, бережно хранят и приумножают традиции искусства верховой езды. Здесь можно увидеть конные шоу чикошей- венгерских табунщиков. Лошади на полном скаку поворачивают, берут сложные препятствия, осторожно ложатся на землю, а всадники при этом остаются в седле, как влитые. Чикоши говорят, что – не только быть отважным и ловким, но и уметь чувствовать настроение лошади, сливаться с ней.
Главное
Онлайн-игра "Музей изнутри"
954 новых случая заражения COVID-2019 выявили в России: на Петербург пришлось 35
В Смольном рассказали, какие предприятия смогут работать в период вынужденных каникул
Онлайн-концерт группы Little Big
Правительство Петербурга объявило «арендные каникулы» для малого и среднего бизнеса
В Петербурге умер третий пациент с коронавирусом
Прогноз погоды
+2°..+2°
Лучшее за неделю
