Диетолог поделился рецептами полезного фастфуда

Диетолог, доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург поделился рецептами полезного фастфуда.

Специалист объяснил, что фастфуд в широком смысле слова — это еда, которую можно очень быстро приготовить и съесть. Он отметил, что самым очевидным вариантом полезного фастфуда являются хлопья и мюсли в сочетании с кисломолочными напитками.

Также диетолог назвал полезным сэндвич с рыбой. На кусок бородинского хлеба следует положить лист салата или пекинской капусты и в конце добавить консервированную скумбрию или сельдь.

Также эксперт порекомендовал обратить внимание на злаковые или белковые батончики, поскольку в них обычно мало жиров и нет сахара.