Нейрофизиолог назвала идеальное время для кофе

Научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Татьяна Блохина в беседе с радио Sputnik назвала идеальное время для кофе.

По ее словам, этот напиток ускоряет работу мозга только в определенное время. Она отметила, что кофе способен вызвать бодрость, увеличить концентрацию внимания, повысить активность и улучшить настроение благодаря «обману мозга». Кофеином блокируются молекулы аденозина, которые сигнализируют об усталости. В этот момент повышается концентрация дофамина и серотонина, частично отвечающие за тонус, настроение и подвижность, сказала специалист.

Блохина посоветовала не пить кофе в первые два часа после пробуждения, так как он может сбить естественный ритм в организме. Она добавила, что это может привести к большей вялости на следующее утро. «За семь часов до сна пить кофе тоже не стоит. Так что, если вы встаете, например, в семь утра и ложитесь в районе двенадцати ночи, то ваше окно потребления кофе желательно свести к периоду с девяти утра и до семнадцати часов», – подчеркнула она.

Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, какие ягоды укрепят иммунитет перед холодами. Так, в первую очередь, стоит обратить внимание на бруснику, клюкву, облепиху, боярышник, бузину, шиповник и калину. У этих ягод много целебных свойств: это живые витамины. Например, в клюкве содержится много органических и аминокислот, пектиновых веществ, витамина С, каротина и микроэлементов.