Пирожное "картошка" весом 123 кг приготовили в Петербурге

Старейшая петербургская кондитерская "Север — Метрополь" отмечает свое 120-летие. В честь этого компания решила подать заявку в Книгу рекордов России, приготовив пирожное "картошка" весом 123 кг. Об этом сообщили в пресс-службе фирмы.

На всё про всё ушло 20 кг сахара, 7 кг сухого молока, 25 кг муки, 30 кг яиц, 35 кг сливочного масла, 7 кг какао и почти литр коньяка.

Пирожное вышло длиной 70 см, шириной 40,5 см и высотой 40 см. По словам совладелицы Елены Шевченко, часть десерта отправят благотворительному фонду, вторую часть — в детдом.

Над созданием угощения трудились более четырёх часов.

Ранее Peterburg2 писал, что за полмесяца ноября солнце в Петербурге светило чуть больше 40 минут. По словам синоптиков, за последние 60 лет такого точно не наблюдалось.