Роспотребнадзор дал советы по выбору продуктов в зимнее время
Роспотребнадзор Петербурга рассказал, что зимой следует употреблять более калорийную пищу. Отмечается, что зимой здоровье человека особенно уязвимо из-за резких перепадов температур, холодного воздуха, а также дефицита солнечного света из-за короткого светового дня.
В ведомстве порекомендовали компенсировать энергию более калорийной пищей. Это, в частности, жирная рыба, которая содержит ненасыщенные жирные кислоты семейства омега 3, растительные масла, зерновые продукты, сезонные овощи, свежую зелень, фрукты и орехи.
Кроме того, в ведомстве посоветовали в зимнее время есть продукты, содержащие полноценный белок, отдавать предпочтение полезным жирам и углеводам, выпивать не менее 1,5 — 2 литров теплой жидкости в день.