Россиян предупредили, что некоторые продукты после заморозки превращаются в яд
Гастроэнтеролог Лопатин запретил замораживать сырые яйца и мягкие сыры
Читать в полной версии →Гастроэнтеролог Сергей Лопатин предупредил, что некоторые продукты не переживут заморозку. Кроме того, они могут нести серьезную угрозу для здоровья. Он посоветовал не замораживать три продукта, в частности, сырые яйца.
Если вы все-таки решили их заморозить, то необходимо предварительно разбить скорлупу и перелить содержимое.
Также не стоит замораживать мягкие сыры. Гастроэнтеролог Сергей Лопатин посоветовал повторно класть в морозилку птицу и мясо. Иначе они могут стать источником инфекций.
