Россиянам назвали нежелательный рацион питания при ОРВИ
Диетолог Стародубова: при ОРВИ необходимо отказаться от крепкого чая и острых приправ
Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова сообщила, что заболевшим ОРВИ людям не следует употреблять копчености, крепкий чай и острые приправы.
«Рацион питания предусматривает исключение, жирных, жареных продуктов и блюд, солений, маринадов, копченостей», — подчеркнула она.
По ее словам, от кофе и чая следует отказаться, поскольку эти напитки оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. Для нормализации микрофлоры кишечника диетолог порекомендовала пациентам употреблять кисломолочные продукты, а в качестве питья использовать теплую воду, морс и отвары ягод и шиповника.
Также она призвала заболевших обратить внимание на продукты, которые богаты природными антиоксидантами, витаминами С и А. Кроме того, при ОРВИ организму важно получать достаточное количество белка.
Ранее главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян назвал ошибки питания в детстве, которые отнимают пять лет жизни.
