«Убрать из меню!»: Роспотребнадзор запретил целый ряд продуктов в школьных столовых Петербурга

Управление Роспотребнадзора по Петербургу опубликовало список блюд и продуктов, которые нельзя подавать в школьных столовых. Об этом ведомство написало в своём Instagram-аккаунте.

Так, запрещены грибы, сало, маргарин, паштеты, блины с мясом и творогом, макароны по-флотски и с рубленым яйцом, а также яичница-глазунья. Кроме того, нельзя добавлять в блюда для школьников уксус, горчицу, хрен и острый перец, а также кетчупы, майонез, маринованные овощи и фрукты.

Не советуют кормить детей мясом диких животных, а также мясом и яйцами водоплавающих птиц. Помимо этого нельзя подавать колбасу, окрошку и холодные супы, торты и пирожные, арахис и карамель. В «чёрный список» попали и приготовленные во фритюре продукты, «газировка», энергетики, кофе, квас и кумыс.

Ранее Peterburg2 сообщил, что петербуржцы смогут обратиться на горячую линию по вопросам питания детей в школах.