В Петербурге с начала года открыли на 20% меньше точек общепита
В Петербурге наступила "ресторанная усталость" – в известных местах города стало больше свободных арендных площадок. С июля по сентябрь в Северной столице закрылись 23 магазина и ресторана, а открылись всего 16. При этом вакантных мест в центральных торговых коридорах стало больше: этот показатель вырос на 1,2 п.п. до 6,8%. Это выяснили в консалтинговой компании Colliers International.
Эксперты называют одной из причин "усталость" некоторых концепций заведений. Кроме того, специалисты уверены, что некоторые собственники просто неверно выбирают место и формат заведения. Так, больше всего свободного пространства появилось на Старо-Невском проспекте (+3,5 п.п.), поубавилось арендаторов и у улицы Рубинштейна (+2,4 п.п.).
Всего с начала года в городе открыли 115 более точек общепита – это на 20% меньше, чем за это же время в 2018 году. О том, какие интересные новые рестораны появились в городе – читайте в нашем специальном материале "Кто открылся в сентябре: новые кафе и рестораны Петербурга".