4148
Петербургские рестораторы начали продавать свою продукцию в розничных сетях
С ритейлерами уже договорились «Буше», «Британские пекарни», Italy Group, «Счастье», «Марчеллис» и другие.
Ряд петербургских заведений общепита из-за пандемии коронавируса решили продавать свою продукцию в розничных торговых сетях.
Например, компания «Буше» договорилась с «Вкусвиллом» о продаже кондитерских изделий под собственным брендом. Изначально эклеры из «Буше» появятся в пяти точках, но потом их число могут увеличить.
Также «Вкусвилле» с апреля реализуют продукцию Italy Group, сети «Счастье», «Марчеллис», Pitcher, ресторана Bilbao.
В свою очередь, «Британские пекарни» договорились о продаже тортов и пирожных в сети Prisma поставляют «Британские пекарни». По словам представителя пекарен, результаты первых недель продаж оправдали ожидания.
Однако эксперты считают, что такое сотрудничество с розничными магазинами не поможет рестораторам компенсировать убытки от пандемии, а спрос на их блюда будет зависеть от уровня цен – по ресторанной цене продать блюда вряд ли получится.
Ранее сообщалось, что финский ритейлер Prisma откроет собственное производство в Петербурге осенью этого года. Также компания намерена расширить количество своих магазинов в Северной столице.
По информации:Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Город Продукты и еда Рестораны и кафе Ритейл
 | Italy, Счастье, Буше, Вкусвилл |
«Додо Пицца» запустила в Петербурге линейку завтраков
Завтраки в Додо ждали давно. И вот, новая линейка уже появилась в нескольких регионах, и среди первых стал Санкт-Петербург. В ассортименте — омлеты, сырники и фирменные закуски, доступные целый день.... 
Вышел атлас заведений Петербурга, которые рекомендуют профи
Городские гастро-легенды и новые яркие имена для атласа отбирала ресторанная экспертка Дарья Сытина.... 
Бывший McDonald's возобновляет доставку в Петербурге
Заказать еду можно с 7 декабря....
В Петербурге крупные торговые сети помогут нуждающимся петербуржцам бесплатными продуктами
Речь идет о продуктах с истекающим сроком годности. ...
Летним кафе разрешили работать на улицах Петербурга с середины апреля
Последние 10 лет сезон работы продолжался с 1 мая по 30 сентября....
Петербургский рынок фуд-холлов вплотную подошел к своему пределу
В городе планируют открыть еще 12 заведений общепита такого формата.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса»
Совсем скоро состоится самое ожидаемое событие лета - «Алые паруса». Вы уже выбрали места, чтобы насладиться мультимедийным свето-пиротехническое представлением в акватории Невы? Предлагаем вашему вниманию ТОП-7 ресторанов с самым лучшим обзором на это невероятное шоу. ... 
