Реклама
4238
Петербургские рестораторы начали продавать свою продукцию в розничных сетях
С ритейлерами уже договорились «Буше», «Британские пекарни», Italy Group, «Счастье», «Марчеллис» и другие.
Ряд петербургских заведений общепита из-за пандемии коронавируса решили продавать свою продукцию в розничных торговых сетях.
Например, компания «Буше» договорилась с «Вкусвиллом» о продаже кондитерских изделий под собственным брендом. Изначально эклеры из «Буше» появятся в пяти точках, но потом их число могут увеличить.
Также «Вкусвилле» с апреля реализуют продукцию Italy Group, сети «Счастье», «Марчеллис», Pitcher, ресторана Bilbao.
В свою очередь, «Британские пекарни» договорились о продаже тортов и пирожных в сети Prisma поставляют «Британские пекарни». По словам представителя пекарен, результаты первых недель продаж оправдали ожидания.
Однако эксперты считают, что такое сотрудничество с розничными магазинами не поможет рестораторам компенсировать убытки от пандемии, а спрос на их блюда будет зависеть от уровня цен – по ресторанной цене продать блюда вряд ли получится.
Ранее сообщалось, что финский ритейлер Prisma откроет собственное производство в Петербурге осенью этого года. Также компания намерена расширить количество своих магазинов в Северной столице.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Продукты и еда Рестораны и кафе Ритейл
 | Italy, Счастье, Буше, Вкусвилл |
До конца года в Петербурге собираются открыть 5 новых фуд-холлов
Текущий год может стать рекордным для Петербурга по количеству открытий гастрономических пространств.... 
В двух районах Петербурга «Яндекс Лавка» открыла собственные кухни
Они заработали в формате dark kitchen в Калининском и Выборгском районах.... 
«Додо Пицца» запустила в Петербурге линейку завтраков
Завтраки в Додо ждали давно. И вот, новая линейка уже появилась в нескольких регионах, и среди первых стал Санкт-Петербург. В ассортименте — омлеты, сырники и фирменные закуски, доступные целый день.... 
Вышел атлас заведений Петербурга, которые рекомендуют профи
Городские гастро-легенды и новые яркие имена для атласа отбирала ресторанная экспертка Дарья Сытина.... 
Бывший McDonald's возобновляет доставку в Петербурге
Заказать еду можно с 7 декабря....
В Петербурге крупные торговые сети помогут нуждающимся петербуржцам бесплатными продуктами
Речь идет о продуктах с истекающим сроком годности. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
.jpg "Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге")
Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге
Осень у многих ассоциируется с ярким и сладковатым овощем – тыквой, которая также является одним из символов приближающегося Хэллоуина. Где её искать и что с ней пробовать - от супов до тартара и драников - рассказывает Peterburg2. ... Отведать зомби на вкус и зависнуть с Чуваком: заведения Петербурга по мотивам кинофильмов (18+)
Культура победила квадроберов: институт Пушкина выбрал слово 2024 года
Как с выгодой для бюджета поддержать здоровье в период холодов
NЮ, группа «Фрукты» и шоу «Женский форум»: куда пойти в Петербурге 22 – 28 ноября
Петербурженка рассказала, что ей не понравилось в Ереване
Для здоровья, а не для ужаса: как правильно ходить в баню
