Все зависит от типа заведения: рестораторы про смягчения коронавирусных ограничений
Рестораторы Петербурга рассказали, как коронавирусные смягчения повлияют на прибыль
С 21 февраля в Петербург приходят послабления для некоторых заведений. Так, рестораны, кафе, цирки, концертные залы, кинотеатры, объекты развлечения и досуга, аквапарки, океанариумы, зоопарки, катки и аттракционы смогут работать до двух часов ночи. По словам генерального управляющего ресторанов Александра Батушанского, уровень прибыли завистт от типа завдеения. Об этом пишет 78.ru.
"Для баров продление ночной работы даст существенный прирост — выручка вырастет примерно в два раза, а для ресторанов — от 5 до 10%", - отметил он.
Как отметил управляющий партнёра White group (рестораны Ferma, «Чайка», «Деда Хинкали») Игорь Пращенко, для ресторанов это незначительное послабление, поскольку петербургские рестораны редко работают до 02:00.
"Но если говорить про бары и клубы, то на их выручку эти меры, конечно, повлияют", - отметил собеседник.
Ранее сообщалось, что за ночь в Петербурге нашли 17 баров-нарушителей антикоронавирусных ограничений.
