2036
Новое место: Бар Brimborium
В конце декабря на Маяковской ул., 22-24 открылся бар с необычным названием - brimborium. О вреде концепций, компактном меню и гостеприимстве создатели рассказали порталу Peterburg2.ru.
Бар Brimborium на Маяковской создан для тех, кто предпочитает шум, гам и веселье. Ведь даже название бара переводится как «что-то шумное, яркое, бестолковое». Именно такую обстановку хотят видеть Алина, Варя и Егор в своем баре.
Brimborium - не копия какого-либо заведения из другой эпохи или другого региона. У бара нет определенной концепции, ребята просто создали то, о чем всегда мечтали и теперь позволяют жить проекту своей, отличной от прочих, жизнью.
В баре нет большого меню, здесь предлагают простую домашнюю еду. Каждый день готовится одно большое блюдо, например, чечевичный суп или овощное рагу. Кроме того, всегда есть разнообразные тарты, например, с помидорами и ароматными травами или с картофелем и розмарином.
Владельцы не хотят придумывать какие-то специальные события, но всегда будут рады, если кто-то захочет провести лекцию или концерт. Они не строят дальнейших планов, потому что хотят делать свое первое заведение - brimborium все лучше и лучше.
Лейсан Кашапова
![]() | Бар Brimborium |


.jpg)



Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Лучшие смотровые площадки Петербурга
