19574
Топ самых необычных пицц в меню петербургских ресторанов
Пицца с изображением футболистов, треугольная пицца весом 1,5 кг на розовом и чёрном тесте, десертные сладкие пиццы, пицца с фрикадельками и рижскими шпротами. Забудьте про "Маргариту" и "4 сыра". Рассказываем, где в Петербурге скрываются уникальные места с оригинальной пиццей.
В баре работает ведущий российский шеф-пиццайоло Валерий Максимчик, прославившийся во время ЧМ-2018 благодаря изображению на пицце портретов футболистов, а также знаменитостей (Софи Лорен, Александра Лукашенко, Сергея Лаврова, Леонардо Ди Каприо). Звездный портрет можно съесть целиком — он состоит из теста, томатов и моцареллы — выпекается как обычная пицца, по которой ножом или скальпелем вырезается само изображение.
В кластере "Бертгольд центр" расположилась Oversize pizza bar. Пицца здесь представляет собой внушительный треугольник, который выглядит как слайс одной большой пиццы и весит около 1,5 кг. Оверсайз пиццу можно заказать на классическом, чёрном или розовом тесте. Помимо мясных и вегетарианских вариантов есть ещё и десертные — "Сладкуля" с клубничным соусом и "Вкуся" с фруктами и шоколадным соусом.
Необычное место, с претензией на формат закрытого британского клуба, спрятано в самом центре города, попасть куда можно только по предварительной брони в Инстаграме. Выбрать можно любую пиццу — хоть с курицей BBQ или персик с ветчиной, хоть с тыквой и имбирным пряником или с грушей и рикоттой. Место берёт своей атмосферой, а пицца является лишь прекрасным дополнением. Бунтарскую концепцию поддерживают стены из облупившегося кирпича и стеклянные плитки, отделяющие зал от пространства кухни.
В этом ресторанчике, оформленном в стиле лофт, готовят пиццу с разнообразными нетривиальными начинками, например, с рижскими шпротами и картофелем, огурцами и трюфельным соусом или с бараниной и баклажанами, паприкой, хумусом и кедровыми орехами, с печёной тыквой и шпинатом или с мясными фрикадельками.
Конечно же, нельзя не вспомнить про известную пиццерию "22 см". Особой популярностью здесь пользуется chef's pizza, которую каждый месяц готовит новый приглашенный шеф. В октябре 2018 пиццу готовили Рома Редман, Юрий Чурилов и Александр Пушкарёв (скерт стейк, костный мозг, черный лук, горгонзола, чимичурри, томатный соус). А из последних осенних новинок в меню – Маргарита Бьянка – альтернативный взгляд на классику: моцарелла, вяленые томаты, соус песто, базилик и кедровые орехи.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Рестораны и кафе
 | Кафе Пицца 22 см на Большой Конюшенной, Кафе-бар Coop Garage, Пиццерия Oversize pizza club |
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом.... 
Гид по Гатчине: куда сходить и что посмотреть за один день
Гатчина, к сожалению, не пользуется у туристов такой популярностью, как Пушкин или Петергоф, однако ее определенно стоит посетить. Рассказываем, как доехать сюда из Петербурга, что посмотреть и где перекусить.... 
Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день
Чтобы прогуляться по узеньким улочкам как в Европе, не нужно ехать за границу. Рассказываем о Выборге – самом доступном для нас европейском городке, в котором есть средневековая архитектура, северный модерн и вкусная еда....
От балета до буфета: рестораны и кафе рядом с театрами Петербурга
Специально для читателей Peterburg2.ru подготовили обзор заведений, куда можно направиться после театральной премьеры, чтобы обсудить увиденное на сцене, не в суете обратной дороги, а за бокалом вина и в компании хороших закусок. Есть и такие места, где при предъявлении билета из театра обещают скидку...
Куда бежать, чтобы почувствовать себя Ассоль на «Алых парусах»
На этих выходных вновь пройдёт любимый праздник петербуржцев, ставший символом города – «Алые паруса». Главные его герои – выпускники школ, для них перекрывают центр и оставляют лучшие для наблюдения локации. Рассказываем о нескольких способах увидеть шоу на воде своими глазами....
ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса»
Совсем скоро состоится самое ожидаемое событие лета - «Алые паруса». Вы уже выбрали места, чтобы насладиться мультимедийным свето-пиротехническое представлением в акватории Невы? Предлагаем вашему вниманию ТОП-7 ресторанов с самым лучшим обзором на это невероятное шоу. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Депутаты Петербурга выступили за временные ограничения работы общепита
Григорий Лепс откроет караоке-бар в Петербурге
Пьяный петербуржец набросился на сотрудника «Бургер Кинга»
В Петербурге открыли сезон летних веранд
