Июль 2026

ПнВтСрЧтПтСбВс
272829303112
3456789

18+


19 октября 2018 г. 15:35

Топ самых необычных пицц в меню петербургских ресторанов

Пицца с изображением футболистов, треугольная пицца весом 1,5 кг на розовом и чёрном тесте, десертные сладкие пиццы, пицца с фрикадельками и рижскими шпротами. Забудьте про "Маргариту" и "4 сыра". Рассказываем, где в Петербурге скрываются уникальные места с оригинальной пиццей.

В баре работает ведущий российский шеф-пиццайоло Валерий Максимчик, прославившийся во время ЧМ-2018 благодаря изображению на пицце портретов футболистов, а также знаменитостей (Софи Лорен, Александра Лукашенко, Сергея Лаврова, Леонардо Ди Каприо). Звездный портрет можно съесть целиком он состоит из теста, томатов и моцареллы — выпекается как обычная пицца, по которой ножом или скальпелем вырезается само изображение.

В кластере "Бертгольд центр" расположилась Oversize pizza bar. Пицца здесь представляет собой внушительный треугольник, который выглядит как слайс одной большой пиццы и весит около 1,5 кг. Оверсайз пиццу можно заказать на классическом, чёрном или розовом тесте. Помимо мясных и вегетарианских вариантов есть ещё и десертные — "Сладкуля" с клубничным соусом и "Вкуся" с фруктами и шоколадным соусом.

Необычное место, с претензией на формат закрытого британского клуба, спрятано в самом центре города, попасть куда можно только по предварительной брони в Инстаграме. Выбрать можно любую пиццу — хоть с курицей BBQ или персик с ветчиной, хоть с тыквой и имбирным пряником или с грушей и рикоттой. Место берёт своей атмосферой, а пицца является лишь прекрасным дополнением. Бунтарскую концепцию поддерживают стены из облупившегося кирпича и стеклянные плитки, отделяющие зал от пространства кухни.

В этом ресторанчике, оформленном в стиле лофт, готовят пиццу с разнообразными нетривиальными начинками, например, с рижскими шпротами и картофелем, огурцами и трюфельным соусом или с бараниной и баклажанами, паприкой, хумусом и кедровыми орехами, с печёной тыквой и шпинатом или с мясными фрикадельками.

Конечно же, нельзя не вспомнить про известную пиццерию "22 см". Особой популярностью здесь пользуется chef's pizza, которую каждый месяц готовит новый приглашенный шеф. В октябре 2018  пиццу готовили Рома Редман, Юрий Чурилов и Александр Пушкарёв (скерт стейк, костный мозг, черный лук, горгонзола, чимичурри, томатный соус). А из последних осенних новинок в меню – Маргарита Бьянка – альтернативный взгляд на классику: моцарелла, вяленые томаты, соус песто, базилик и кедровые орехи.

Читайте нас в GoogleGoogle, ДзенДзене, ВКВК, MAXMAX, ТелеграмТелеграме и рассылкарассылке. Архив - категории:


 
Кафе Пицца 22 см на Большой Конюшенной, Кафе-бар Coop Garage, Пиццерия Oversize pizza club


Статьи по теме
Куда сходить фанатам Гарри Поттера в Санкт-Петербурге Куда сходить фанатам Гарри Поттера в Санкт-Петербурге Поклонникам мира Гарри Поттера в Санкт-Петербурге есть где почувствовать себя учениками школы магии. Тематические кафе, интерактивные пространства, необычные музеи и даже исторические локации с готической архитектурой помогают на несколько часов перенестись в атмосферу любимых книг и фильмов....
Куда сходить утром в Петербурге: лучшие идеи для начала дня Куда сходить утром в Петербурге: лучшие идеи для начала дня Петербург умеет быть разным. Днём улицы заполняют туристы, вечером набережные становятся центром прогулок, а ранним утром город показывает совсем другой характер. В это время можно увидеть пустой Невский проспект, спокойно пройтись по историческому центру и открыть для себя места, которые днём теряются...
Книжный «Ларёк» на Петроградке стал новым культурным центром Петербурга Книжный «Ларёк» на Петроградке стал новым культурным центром Петербурга На Петроградской стороне открылся книжный киоск площадью всего 6 квадратных метров, который быстро превратился в уютную городскую точку притяжения. Здесь продают редкие книги, варят кофе и устраивают камерные культурные вечера....
Необычные кафе и рестораны Петербурга: где атмосфера важнее меню Необычные кафе и рестораны Петербурга: где атмосфера важнее меню В Петербурге всё популярнее становятся заведения, где важны не только блюда, но и впечатления. Здесь роллы приезжают по конвейеру, коктейли сопровождаются ритуалами, а попасть в ресторан иногда можно только через шкаф или барбершоп....
Лучшие развлечения и аттракционы парка «Диво Остров» в Санкт-Петербурге Лучшие развлечения и аттракционы парка «Диво Остров» в Санкт-Петербурге Парк «Диво Остров» на Крестовском острове давно превратился в полноценный город развлечений. Здесь соседствуют экстремальные горки, детские карусели, семейные аттракционы и прогулочные зоны, а за один день можно успеть испытать перегрузки, прокатиться на колесе обозрения и покормить белок в парке....
Где поесть в Петербурге: трапезные и кафе при храмах города Где поесть в Петербурге: трапезные и кафе при храмах города Спешелти-кофе в подвале собора, пышки при монастыре, финская уха в кирхе и домашние буузы в дацане — гастрономический Петербург умеет удивлять даже тех, кто давно живёт в городе. Рассказываем, где искать самые необычные трапезные и церковные кафе....
Пеший маршрут по немецким адресам Санкт-Петербурга: история, архитектура, атмосфера Пеший маршрут по немецким адресам Санкт-Петербурга: история, архитектура, атмосфера Петербург хранит множество следов немецкой культуры — от архитектуры до образовательных традиций. За одну прогулку можно увидеть, как эти связи формировались и почему они остаются заметными до сих пор....
Где получить скидки и подарки в день рождения в Петербурге Где получить скидки и подарки в день рождения в Петербурге От ужина в ресторане до экстремальных развлечений — в Петербурге для именинников подготовили десятки специальных предложений. Рассказываем, где можно отпраздновать и не переплатить....
Где в Петербурге увидеть Вселенную: планетарии, обсерватории и необычные музеи Где в Петербурге увидеть Вселенную: планетарии, обсерватории и необычные музеи Космос в Петербурге давно вышел за пределы науки и стал частью городской культуры. Его можно встретить в музеях, на крышах и даже в кафе. Рассказываем, как устроен этот «звёздный» маршрут и почему он набирает популярность....
Прогулка по Васильевскому острову: история, архитектура и неожиданные открытия Прогулка по Васильевскому острову: история, архитектура и неожиданные открытия Васильевский остров хранит множество историй и неожиданных фактов. Здесь встречаются разные эпохи и судьбы. Архитектура и атмосфера района удивляют даже знатоков. Узнайте, что скрывается за фасадами знаменитых зданий. Погрузитесь в атмосферу парадного Петербурга...
Рекомендовано Петербургом 2
Музейно-исторический парк Остров фортовМузейно-исторический парк Остров фортовПарк культуры и отдыха ДубкиПарк культуры и отдыха ДубкиОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель ПортОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель Порт Театр эстрады им. Аркадия Райкина Театр эстрады им. Аркадия РайкинаМузыкальная площадка Roof PlaceМузыкальная площадка Roof Place
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.