Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
9 и 10 ноября на Фестивальной кухне Biblioteka состоится Green Weekend, посвященный здоровой, а также вегетарианской пище. Гостей фестиваля ждут два дня увлекательных мастер-классов, вкусная и полезная еда, и вегетарианский маркет.
Партнеры фестиваля - Sweet Weekend
На каждом мастер-классе можно будет увидеть приготовление блюда, записать рецепт, попробовать, а также приобрести с собой.
9 ноября:
14.00 - 15.15 Вместе с Vedastation можно будет научиться приготовлению Дал (чечевичного супа), лимонного риса с паниром в сливочном соусе и морковного салата с кешью, а также имбирного напитка.
15.30 - 16.45 Шеф-повар Аптеки Jimy Singh проведет мастер-класс по приготовлению домашнего сыра панир.
17.00 - 18.00 Вегетарианская пицца первая вегетарианская пицца "Амрита" расскажет секрет приготовления крем-супа с тыквой и чечевицей, вегетарианского плова, морковных котлеток, салата «Сатья» с кус-кусом, турецким горошком и адыгейским сыром.
14.00 - 18.00 Вашему вниманию будет представлен маркет от Gauranga Cafe
10 ноября:
14.00 - 15.15 Вместе со школой здорового питания "Вега" научимся делать еду вкусным лекарством, заменив аптеку и докторов обычными продуктами питания и специями.
15.30 - 16.45 Шеф-повар Аптеки Jimy Singh проведет мастер-класс по приготовлению домашнего сыра панир.
17.00 - 18.00 Вегано-вегетарианская пицца ОМ проведет мастер-класс по приготовлению вегетарианской и веганской пиццы
14.00 - 18. В маркете примут участие вегано-вегетарианская пицца ОМ, также школа здорового питания Вега.
