Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+

Новогодняя ночь 2012

1059

Страница создана 19.12.2011 и обновлена 27.02.2013

Повысить аудиторию мероприятия
Когда
31 декабря 2011 г. 22:00
мероприятие прошло
Место +7 (812) 331-56-69 Ресторан Бали
СПб, ул. Савушкина, д. 98 на карте
Приморский район
Событие прошло?
Подпишись на Бали,
получай отзывы и напоминания
 

Внести изменения Внести изменения
 
В настоящие дни всех волнует один вопрос: «Будет ли конец света в 2012 году?». Этим решили заняться и мы, проанализировав многочисленные мнения ученых, и изучив предсказания различных племен.
Мы сделали вывод – КОНЦА СВЕТА НЕ БУДЕТ!!!
И это мы докажем в новогоднюю ночь в ресторане «Бали»:
Вас ожидают:
  • Шведский стол с алкогольными напитками без ограничений
  • Эксклюзивные выступления артистов
  • Розыгрыш путевки на двоих на остров Бали (5 звезд)
  • Подарки и сюрпризы
  • Праздничный фейерверк
  • Супердискотека 90х – Данко, группа Демо, группа Вирус (с 02.00 до 04.00)

Новогоднее меню 2012
Шведский стол и алкоголь без ограничений

Европейская кухня

Приветственный стол

  • Канапе с икрой кеты
  • Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и высокогорными травами
  • Миникапрезе из помидоров чери и моцареллы чильеджина, маринованной в песто из рукола
  • Рулетики из вяленной утки и сыра рикотта, приправленного анчоусами и прованскими травами
  • Оленина с ягодно-можжевеловым желе
  • Фруктовое канапе с шоколадным соусом

Мясной стол (холодное)

  • Простые средиземноморские маринации, артишоки гриль, оливки каламата, вяленные помидоры, каперсы в соли
  • Мясная гастрономическая коллекция - коппа, пармская ветчина, брезаола, вяленная оленина
  • Ростбиф с руколой и вяленными томатами, заправлен соусом из оливкового масла и пряных трав

Мясной стол (горячее)

  • Говядина с тигровыми креветками и припущенным с вином шпинатом, запеченная в стиле Веллингтон
  • Сатай из куры, ароматные пряные минишашлычки на палочках лимонного сорго, так популярные на Бали

Большие блюда

  • Баранье жиго с травами, большой бараний окорок, шпигованный анчоусами в прованском стиле
  • Баби Гулинг, длительно томленый на вертеле поросенок с индонезийскими травами и ароматами
  • Утка начиненная каннелини с потрошками

Рыбный стол (холодное)

  • Оливки нескольких видов – блонд, гигант, каламата, таджаски
  • Рыбная коллекция из копченой масляной рыбы, норвежского лосося, японского тунца и севашского рака

Рыбный стол (горячее)

  • Осьминог с картофелем и кориандром, длительно тушеный по галисийский октопус с запеченным картофелем роти и семенами кинзы
  • Креветки с травами, тигровые креветки в соусе бьерблан с добавлением прованских трав

Большие блюда

  • Судак фаршированный
  • Лосось из нашей коптильни, целиком закопченное филе лосося с соусом холландез и пюре в скандинавском стиле
  • Стерлядь в шампанском с соусом бьерблан

Домашняя еда

  • Свежие овощи, корзина овощей с травами и листьями салата, оливковое масло
  • Соления и квашения
  • Салат Оливье
  • Студень
  • Блинчики
  • Буженина и язык с соусом

Десерт

  • Торт Дракон
  • Шоколадный мусс
  • Индонезийское желе
  • Пироги
  • Фрукты

Японская кухня

  • Хосо Маки (роллы)
  • Магуро Маки
  • Унаги Маки
  • Авокадо Маки
  • Сяке Гурме Маки
  • Каппа Маки
  • Маки суши (роллы)
  • Тем Пай Маки
  • Бонито Маки
  • Филадельфия Маки
  • Сливочный Ролл
  • Унаги Онигара Маки

Бар

Приветственный стол

  • Вино красное\белое
  • Виски Вильям Лоусонс

Водка

  • Русский бриллиант

Шампанское

  • Дюк де Шеранс

Пиво

  • Будвайзер

Стоимость билетов:
Банкетный зал (сцена) – 10000 рублей
Сиреневый зал – 9000 рублей
Японский зал – 8000 рублей
Детям до 8-ми лет скидка 50%
Сбор гостей в 22.00

.Читать полностью

Как добраться

Маршрут
Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра I
Отзывы о событии Новогодняя ночь 2012Пожаловаться
0
Оценить событие   

Комментарии посетителей о событии

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Анна28 августа 2018 г. 15:41
Не могу не оставить отзыв о ресторане, где прошел главный день моей жизни. Огромное спасибо персоналу за заботливое отношении на протяжении всего праздника! Очень дружелюбные официанты, успевали выполнять заказы всех гостей, не ходили с мрачными лицами, постоянно улыбались, что, по-моему, мнению крайне важно в такой день! О еде и говорить не стану, все очень вкусное, блюда разные, все свежайшее. Все гости, а главное мы остались довольны.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
AlinaGal25 августа 2018 г. 2:32
Отмечали свадьбу в июне ресторане Бали. И мы и гости остались очень довольны от празднования.Вместительный зал, у нас было 40 гостей, но еще человек 20 бы поместилось свободно. Роскошный зал, интерьер, музыка, все так гармонично. Обслуживание на высочайшем уровне. Очень внимательные официанты. Но самое главное - меню. Кухня просто отличная, все очень вкусно и по-домашнему.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Ирина Олеговна10 мая 2017 г. 18:06
Мне кажется каждый раз арт-директор меняет в этом ресторане что-то вновь, и каждый раз у заведения появляется новая, раньше никем не замеченная изюминка.Очень уютный ресторан, но и очень дорогой. Если готовы раскошелиться, то конечно это - идеальный вариант.Добраться сюда лучше всего на машине, и лучше конечно же лето: совершенно другая атмосфера - безмятежность, спокойствие. И всё это дополняется хорошей кухней.Все продукты очень свежие, особенно шеф-повару удаётся рыба. Просто пальчики оближешь. Мой муж, шеф-повар со стажем, тоже по достоинству оценил данное заведение.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Юрий М.3 марта 2015 г. 17:44
Очень приятное место, жалко что нам не удалось засидеться и пришлось уйти раньше, чем планировали. Но обязательно сюда еще вернемся, я думаю. Блюда очень качественно приготовлены. Спасибо отдельное за наслаждение картофельными драниками!)) С детства помню их вкус и вот наконец снова удалось попробовать) Пару месяцев назад пробовал как готовят их в другом месте - с вашими не сравнятся)) Сразу вспомнился настоящий вкус детства)
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Елизавета24 февраля 2015 г. 16:50
Добрый день! Хочу оставить свой комментарий об этом ресторане. Мы посещали Бали не так давно, в конце прошлой недели. У нас с мужем была особенная дата и мы попросили как-то по-особенному накрыть стол, что нам и сделали. Атмосфера была очень уединенная, мы с удовольствием провели время! Спасибо отдельное обслуживающему персоналу, нам очень у вас понравилось!
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю