Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
Название выставки отсылает к книге известного историка А. Бахтиарова «Брюхо Петербурга» (1888). На выставке будет представлена литература о рынках, продовольственных магазинах и ресторанах старого Петербурга, о сфере общественного питания.
Отдельный раздел расскажет об истории некоторых продуктов питания, можно будет узнать интересные рецепты с использованием этих продуктов, прикоснутся к традициям русской кухни.
На выставке посетители смогут ознакомиться с прейскурантами продовольственных лавок, магазинов, и компаний-производителей продтоваров, а также увидят меню торжественных обедов по случаю различных праздников и праздничных дат.
Подписаться:
