Диетолог объяснила, кому нельзя пить березовый сок
Врач назвала болезни, при которых противопоказан березовый сок

Unsplash
Сейчас пришёл сезон сбора березового сока, который обладает многими полезными свойствам, но подойдёт не всем.
Врач-диетолог Александра Разаренова объяснила, чем полезен берёзовый сок и кому лучше воздержаться от его употребления.
Она также рассказала, что после сбора сок необходимо отфильтровать и хранить в холодильнике. Также в этом натуральном напитке очень много витаминов и минералов. Так, там содержатся витамины С, В1, В2, РР, а ещё калий, кальций, магний, железо.
Березовый сок укрепляет иммунитет и благотворно влияет на пищеварние, помогает улучшить обмен веществ и очистить организм от токсинов. Калий в его составе полезен для поддержания здоровья сердца и сосудов. Ещё березовый сок помогает уменьшить количество холестерина в крови.
Но несмотря на все эти плюсы, есть и противопоказания к употреблению этого напитка. Как передаёт радио Sputnik, березовый сок не стоит пить людям с гастритом и при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. И лучше воздержаться от него, если имеются болезни почек или аллергия на какие-то его компоненты.
Ранее мы рассказывали о вреде позднего ужина.
После 40 многие отказываются от сыра и масла из-за холестерина: врач объяснил, нужно ли это
Около 80% холестерина организм вырабатывает самостоятельно, поэтому отказ от сыра и сливочного масла не всегда меняет ситуацию. Эндокринолог Павел Баранов объяснил, на что ориентируются при оценке рисков и кому нужна коррекция питания...
Кому стоит осторожнее относиться к привычной горсти орехов
Грецкие орехи ценят за питательность, но при отдельных проблемах со здоровьем они могут вызвать нежелательные реакции. В материале также разбираются хранение продукта, замачивание и дневная порция...
Узнала, какие недорогие продукты советует кардиолог: сельдь стала альтернативой красной рыбе
Сельдь может заменить более дорогую красную рыбу, а чечевица содержит растворимую клетчатку, полезную при контроле холестерина. Кардиолог Юлия Маршинцева также советует обратить акцент на курагу, но напоминает об ограничениях при сахарном диабете. Рацион не заменяет лечение и движение....
Что выбрать к чаю — зефир, пастилу или мармелад? Гастроэнтеролог объяснил, на что смотреть
Зефир и пастила кажутся легкой заменой торту, но состав и размер порции меняют картину. Гастроэнтеролог Рустем Садыков объяснил, на что смотреть при чувствительном ЖКТ и почему даже фруктовый десерт способен вызвать неприятные ощущения....
Не игнорируйте привычку перекусывать поздно вечером: ученые обнаружили тревожную взаимосвязь
Почти 200 тысяч человек наблюдали в среднем 16 лет: у тех, кто ел поздно вечером, риск цирроза оказался выше на 28%, а MASLD - на 36%. При этом цирроз за весь период оставался редким диагнозом...
Красная или белая рыба: эндокринолог объяснила, какую выбирать для здорового питания
Красная рыба дает рациону омега-3 и витамин D3, а белая обычно менее калорийна. Анна Терехова рассказала, как чередовать их в течение недели и кому важно учитывать содержание фосфора и калия...
Фейхоа с сахаром теряет диетическое преимущество перед свежей ягодой
Даже один плод может вызвать вздутие у людей с чувствительным кишечником. Гастроэнтерологи объяснили, сколько фейхоа можно съесть и почему сладкая заготовка заметно калорийнее свежей ягоды...
Пальмовое масло в кондитерском производстве ценят за природную текстуру
Вокруг одного ингредиента давно спорят потребители и специалисты. Диетолог Нурия Дианова объяснила его роль в производстве. Речь идет о составе знакомых кондитерских изделий. Ранее свою позицию обозначил основатель фабрики....
Кефир оказался опасным — почему его нельзя пить некоторым здоровым людям
После вскрытия кефир меняется: в нем снижается количество полезных бактерий и усиливается кислотность. Хирург Александр Умнов объяснил, кому напиток может навредить и какие симптомы способны появиться...
Красное мясо и риск рака кишечника в азиатском рационе
Переработанное мясо устойчивее связано с раком кишечника, чем обычное красное. Разбираемся, что известно о рационе в Азии, генетике и способах приготовления - и почему статистика не дает простого ответа... Рекомендовано Петербургом 2
|
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Прогноз погоды
7°..9°











