2805
«Где моя нутовая котлета?»: в Политехе представили вегетарианское меню
Студенты Политеха перешли на вегетарианское меню
Участники местного экологического объединения решили дополнить традиционное меню университетской столовой «зелеными» блюдами.
В меню столовой Политехнического университета появились вегетарианские блюда. Совсем скоро там начнут предлагать плов с соевым мясом, боулы с тофу и растительные котлеты, сообщает телеканал «Санкт-Петербург».
Инициативу «зелёного» питания продвигали участники местного экологического объединения, потому что, как оказалось, среди студентов вуза много тех, кто не ест продукты животного происхождения. Председатель Профсоюза студентов и аспирантов СПбПУ Никита Чубур отметил, что студенты не только сами предложили идею, но и рассказали, как ее реализовать на практике.
При этом блюда сделали максимально сбалансированными, чтобы они не уступали классическим рецептам по калорийности и пользе. Шеф-повар разрабатывал меню вместе с кандидатом медицинских наук.
Ранее Peterburg2 писал, что диетолог посоветовала идеальный продукт при гастрите.






Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Лучшие смотровые площадки Петербурга
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
