1556
Лечить непереносимость глютена будут с помощью насекомых-вредителей
Ученые нашли способ лечения непереносимости глютена
Ферменты насекомых оказались способны бороться с целиакией у людей.
Российские ученые нашли способ борьбы с непереносимостью глютена (целиакией). Они будут привлекать к этому насекомых-вредителей зерновых запасов, которые вырабатывают особые ферменты.
«Сотрудники кафедры химии природных соединений химического факультета МГУ с коллегами из НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского МГУ проанализировали информацию о ферментах, способных эффективно расщеплять злаковые белки и их токсичные пептиды, а, значит, бороться с целиакией - непереносимостью глютена. Одним из источников таких соединений могут стать насекомые-вредители зерновых запасов, и в дальнейшем их исследование позволит разработать эффективные препараты», – говорится в сообщении пресс-службы вуза.
Пациенты смогут принимать специально подобранные ферменты, – глютеназы – которые и содержатся в насекомых. Это позволит людям с целиакией существенно расширить свой рацион. Но пока препаратам необходимо пройти ряд клинических испытаний.
Ранее Peterburg2 писал, что россиянам рассказали, какие продукты способствуют крепкому сну.
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Стало известно, когда откроют первый водный экомаршрут в Петербурге и Ленобласти
NЮ, группа «Фрукты» и шоу «Женский форум»: куда пойти в Петербурге 22 – 28 ноября
Фестивали и хоровые сезоны: куда бесплатно сходить в Петербурге 23-30 ноября
Ралли, концерты ко Дню матери и ижорский костюм: афиша на выходные в Ленобласти
Петербуржцы смогут оплачивать проезд при помощи геолокации
Как с выгодой для бюджета поддержать здоровье в период холодов