Как приготовить воздушный пирог с цитрусовым ароматом: удивите гостей на Новый год

О портале и контакты

Развод мостов в СПб

© 2005 - 2025 При использовании материалов гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73559 от 31.08.2018
Городской Интернет сайт о событиях, интересных местах и новостях Санкт-Петербурга.
Использование сайта означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой обработки персональных данных.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
24	25	26	27	28	29	30

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Лимонный манник на кефире: идеальный рецепт для новогоднего стола

Как приготовить воздушный пирог с цитрусовым ароматом: удивите гостей на Новый год

Фото: сгенерировано Gemini 2.5 Flash

Порадуйте близких необычным десертом к празднику. Лимонный манник на кефире готовится быстро и просто. Узнайте, как сделать пирог, который станет украшением зимнего вечера.

В преддверии зимних праздников многие задумываются, чем удивить родных и друзей за праздничным столом. Один из простых, но эффектных вариантов — лимонный манник на кефире. Этот пирог сочетает в себе легкость приготовления и насыщенный вкус, который оценят даже самые взыскательные гурманы.

Для создания этого десерта понадобятся продукты, которые всегда найдутся под рукой: манная крупа, кефир, немного муки, яйца, сахар, лимон, разрыхлитель и ванилин. Сначала манку заливают кефиром и оставляют на полчаса, чтобы крупа набухла и тесто получилось особенно нежным. Пока манка впитывает кефир, яйца взбивают с сахаром до легкой пены, затем добавляют цедру и сок лимона, что придает будущему пирогу яркий цитрусовый оттенок.

Далее обе части теста аккуратно соединяют, добавляют разрыхлитель и ванилин, чтобы усилить аромат. Полученную массу выливают в форму, предварительно смазанную маслом, чтобы пирог не прилипал. Выпекают манник при температуре 180 градусов около 35–40 минут. Готовность проверяют деревянной шпажкой — если она выходит сухой, пирог можно доставать из духовки.

В результате получается воздушный, мягкий пирог с тонкой лимонной ноткой. Такой десерт не только украсит праздничный стол, но и создаст атмосферу уюта и тепла в доме. Манник на кефире с лимоном — отличный выбор для тех, кто ценит простоту и оригинальность в кулинарии. Попробуйте приготовить его заранее, чтобы потренироваться и подобрать идеальную подачу для новогоднего вечера.

Новости по теме

Какие блюда из СССР стоит приготовить на Новый год 2026 для удачи Вспоминаем, какие блюда украшали новогодний стол в СССР. Узнайте, почему эти рецепты до сих пор создают атмосферу уюта и радости. Откройте секреты советских закусок и удивите гостей в 2026 году....

Пять оригинальных идей для новогодних подарков 2026, чтобы удивить родных Эксперты предложили свежие идеи для новогодних подарков. Подборка подойдет для разных интересов и бюджета. Узнайте, как порадовать близких и сделать праздник особенным....

Астродиета: как подобрать питание по знаку зодиака и сбросить вес к праздникам Астродиета помогает сбросить лишние килограммы без стресса. Эксперты советуют учитывать свой знак зодиака. Узнайте, как изменить рацион и улучшить самочувствие к праздникам....

Как украсить дом к Новому году в стиле француженок: простые идеи для уюта Француженки умеют создавать атмосферу праздника с минимальными вложениями. Их подход к новогоднему декору сочетает стиль и уют. Узнайте, как повторить их идеи у себя дома....

Тренды украшения елки на Новый год 2026: что выбрать для удачи В 2026 году в моде индивидуальность и природные мотивы. Елку украшают теплыми оттенками и необычными фактурами. Символ года — Огненная Лошадь — задает динамику и энергию....

Лучшие идеи подарков на Новый год 2026 до 300 рублей Подарки до 300 рублей могут приятно удивить и выглядеть достойно. Подборка идей для тех, кто хочет порадовать близких и не потратить лишнего. Вдохновляйтесь и выбирайте свой вариант....

Лучшие фильмы для создания новогоднего настроения: что посмотреть всей семьей Собрали список фильмов, которые помогут почувствовать атмосферу праздника. Включайте любимое кино и заряжайтесь новогодним настроением вместе с близкими. Проведите зимние вечера в уютной компании....

Как приготовить салат с курицей и грибами в форме лошадиной головы на Новый год Встречайте Новый год с необычным салатом в виде головы лошади. Простой рецепт с курицей и грибами поможет украсить стол и порадовать символ года....

Свежий взгляд на новогодний стол: альтернатива классическому салату «Оливье» В преддверии Нового года хозяйки ищут новые идеи для праздничного меню. Мы предлагаем оригинальный вариант салата, который заменит привычное Оливье и точно понравится гостям. Узнайте, как приготовить необычное блюдо и что не стоит ставить на стол в 2026 году....

Салат «Наслаждение» станет хитом Нового года 2026 и удивит гостей Салат «Наслаждение» — свежий фаворит новогоднего стола. Он легко заменит привычные блюда. Порадуйте родных новым вкусом и создайте атмосферу праздника....

Рекомендовано Петербургом 2