1163
Названо неожиданное последствие употребления холодной пищи
Врач рассказала о негативном воздействии холодной пищи на сердечно-сосудистую систему
При определенной температуре все ингредиенты пищи расщепляются.
![Названо неожиданное последствие употребления холодной пищи](/uploads/22/03/16/ga11_bottles-g8c350d7b6_1920.jpg)
pixabay.com
Гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная рассказала, как холодная пища влияет на организм человека. Она сообщила, что холодная еда может оказать негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
В интервью радио Sputnik специалист подчеркнула, что при определенной температуре все ингредиенты пищи расщепляются.
«Если вы едите что-то очень холодное, организму нужно это согреть. Но здесь есть хитрый минус: когда холодная еда попадает в теплое пространство, в организм, она вызывает спазм сосудов, в том числе рефлекторный спазм сосудов сердца. Если продукты очень холодные, при прохождении через пищевод они могут вызвать буквально сердечный приступ», – сообщила специалист.
Таким образом, к нарушению процесса пищеварения и хроническому воспалению может привести постоянное употребление холодных продуктов.
«Если есть продукты сразу из холодильника, нарушается еще и микробный спектр в полости рта, в желудке, в кишечнике за счет того, что они (микробы, – ред.) не могут жить в среде с температурой ниже, чем им биологически положено», - сообщила она.
Специалист отметила, что в жару нужно пить много воды, лучше всего комнатной температуры.
![Диетолог раскрыла опасность напитков со льдом Диетолог раскрыла опасность напитков со льдом](/uploads/22/05/18/s6_soft-drink-g618e86230_1280.jpg)
![Врачи назвали продукты, вызывающие воспаление печени Врачи назвали продукты, вызывающие воспаление печени](/uploads/24/05/02/s6_dish-meal-food-plate-breakfast-dessert-1411943-pxhere.com.jpg)
![Врач посоветовала следить за питьевым режимом пожилых родственников Врач посоветовала следить за питьевым режимом пожилых родственников](/uploads/24/06/10/s6_blue-bubbles-clear-close-up-cold-drink-dehydrated-1434971-pxhere.com.jpg)
![Парфюмер предупредила о вреде неприятных запахов Парфюмер предупредила о вреде неприятных запахов](/uploads/24/07/03/s6_nature-plant-leaf-flower-petal-glass-612874-pxhere.com.jpg)
![Названа ягода, которая оказывает влияние на сон Названа ягода, которая оказывает влияние на сон](/uploads/23/06/01/s6_plant-fruit-berry-food-red-produce-606276-pxhere.com.jpg)
![Врач назвал неочевидные симптомы инфаркта Врач назвал неочевидные симптомы инфаркта](/uploads/24/03/28/s6_aid-ailment-appointment-businessman-card-care-1571981-pxhere.com.jpg)
Рекомендованы для посещения Петербургом2
![В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![](/i/subscribe.jpg)