1815
Не имеет цвета и запаха: как распознать метанол в напитке
Эксперт рассказала, как распознать метанол в напитке
Без специальных манипуляций, и органолептически отличить невозможно.
Pixabay
Заведующая кафедрой общей химии ПИМУ Марина Пискунова заявила, что метанол или этиленгликоль в алкогольном напитке нельзя распознать, так как он не имеет цвета и запаха.
Как пишет NewsNN, чистый этиленгликоль имеет сладковатый вкус и маслянист. Но в сидре этого не распознать. В чистом виде похож на этанол. Но этиловый спирт пахнет резче, чем метиловый.
«Так что, визуально, без специальных манипуляций, и органолептически отличить невозможно», — сообщила специалист.
Она подчеркнула, что метанол можно выявить по окраске пламени в напитке. Этанол горит синим пламенем, метанол — более зеленым. Однако это не работает в случае примесей.
Ранее мы сообщали, что число отравившихся сидром в Ульяновской области превысило 50 человек.
По информации:Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Здоровье Общество
Эксперты объяснили, сколько нужно спать, чтобы похудеть
Оказывается, недостаток сна повышает риск развития ожирения и сахарного диабета. ... 
Ученые: чай может вызвать рак легких
Была проанализирована огромная база медицинских данных людей. ... 
Горячая линия по вопросам вакцинации заработала в Петербурге
Роспотребнадзор запустил горячую линию по вопросам прививок.... .jpg "Лекарства от изжоги могут приводить к снижению плотности костей")
Лекарства от изжоги могут приводить к снижению плотности костей
При этом депрессанты увеличивают риск травматических переломов. ... 
Это необратимо: врач назвала неожиданное последствие употребления фастфуда
Дело в том, что нездоровое питание снижает уровень ацетилхолина. ... 
Стало известно состояние тяжелобольного Николая Носкова
Экс-участник группы «Парк Горького» перенес инсульт. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур
Читая биографии кинозвезд середины прошлого века, поневоле удивляешься, узнавая, на какие ухищрения они шли для сохранения молодости и красоты. В наше время хорошо выглядеть куда проще – большинству женщин доступны процедуры, о которых раньше и мечтать было нельзя.... 
