Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


30 апреля 2021 г. 20:36

2169

Автор: Вера Любина

Петербургскому общепиту не хватает официантов

Отмечается, что персонал переквалифицировался в курьеры или вовсе ухеали на заработки в Крым и Сочи.

Рестораны и кафе Северной столицы столкнулись с нехваткой официантов. Об этом сообщили в ходе делового завтрака «Кадровый голод в ресторанах» 30 апреля.

Отмечается, что нехватка персонала сейчас составляет 50%.

Кроме того, помимо стационарных заведений общепита пострадать от отсутствия официантов могут и Петербургский экономический форум и Евро-2020.

Отмечается, что многие работники разъехались по своим регионам или же ушли в смежные профессии, например, в курьеры.

Кроме того, на лето часто официанты нужны в Сочи и в Крыму: там и ставка в два раза выше. Средняя зарплата в общепите в Петербурге оставляет порядка 43 тысячи рублей.

По информации: Фонтанка

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Коронавирус в Санкт-Петербурге Локдаун в СПб Работа Зарплата Рестораны и кафе

Новости по теме
Безвыходная ситуация: ещё один бар в центре Петербурга закрылся из-за пандемии Безвыходная ситуация: ещё один бар в центре Петербурга закрылся из-за пандемии Причиной стали коронавирусные ограничения....
Петербургский пивовар рассказал, как сфера пережила пандемию Петербургский пивовар рассказал, как сфера пережила пандемию Спойлер: модным заведениям пришлось непросто. ...
Петербургские курьеры в пандемию зарабатывают в разы больше учителей Петербургские курьеры в пандемию зарабатывают в разы больше учителей По итогам октября средний заработок доставщиков еды преодолел отметку в 80 тыс. рублей....
Пекарни в Петербурге смогут работать навынос в период локдауна Пекарни в Петербурге смогут работать навынос в период локдауна Посадка гостей в зале будет запрещена....
Тихий час: в Петербурге запретили ночную работу ресторанов и кинотеатров с 8 ноября Тихий час: в Петербурге запретили ночную работу ресторанов и кинотеатров с 8 ноября Власти продолжают ужесточать антиковидные ограничения....
Роботов отправят проверять QR-коды у петербуржцев Роботов отправят проверять QR-коды у петербуржцев Их разместят в ресторанах и торговых точках города....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Золотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКультурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын Дворцовая площадь Дворцовая площадь Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке


Статьи по теме
Какие ограничения действуют в Петербурге и Ленобласти Какие ограничения действуют в Петербурге и Ленобласти Собрали в одном материале всю актуальную информацию по коронавирусным ограничениям в Петербурге и Ленобласти. Что открыто, что закрыто: собрали самое важное из распоряжений Беглова и Дрозденко....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю