Повар Виноградов рекомендует выбирать пшеничную муку для приготовления блинов
pxhere.com
Она позволит сделать блины к Масленице полезными.
В России началась масленичная неделя, и многие задаются вопросом, как готовить блины не только вкусные, но и полезные. Повар Алексей Виноградов в интервью радио Sputnik поделился секретами приготовления здоровых блинов.
Эксперт рекомендует отдавать предпочтение традиционной пшеничной муке, использовать греческую или разбавлять пшеничную муку свекольной или гороховой.
Что касается топпингов, то лучше отдать предпочтение меду или топленому сливочному маслу вместо сметаны и сгущенки. Диетологи также советуют выбирать нежирный творог, ягоды и фрукты для начинки, а к несладким блинам добавить запеченную грудку курицы или индейки вместо ветчины.
Ранее мы писали, что в «Петербург-концерте» устроят тематические посиделки «У тёщи на блинах».
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Праздники
Какие начинки к блинам россияне выбирают на Масленицу в 2026 году
Восьми из десяти россиян Масленица не обходится без домашних блинов. Сметана, сгущенка и варенье - фавориты, но вкусы меняются. Узнайте, какие начинки выбирают чаще всего.... 
Библиотеки Подмосковья приглашают на Масленицу: сотни событий для всей семьи
В феврале библиотеки Подмосковья готовят масштабные праздничные программы. Жителей ждут творческие встречи, концерты и народные игры. Мероприятия пройдут в разных городах региона. Не пропустите яркие события.... Необычный рецепт блинов с кокосовой начинкой для праздничного стола
Тонкие блины с кокосовой начинкой и сливочным вкусом станут украшением Масленицы. Рецепт прост, а результат напоминает любимые конфеты. ... Как добиться тонких кружевных блинов: советы для идеального результата
Тонкие блины с кружевными краями - несложная задача, если знать технологию. Один стакан кипятка в тесте меняет все.... 
Посмотреть на сжигание Масленицы можно будет в Петропавловской крепости и квартале «Брусницын»
Горожане и гости смогут купить арт-кокошник и прокатиться на мотоцикле за блинами.... 
В Петербурге празднуют Масленицу играми и гаданиями на блинах
С традициями Масленицы познакомит фольклорная студия «Жаворонок».... Жителям России напомнили о традициях на Масленицу
Масленица в 2025 году пройдет с 24 февраля по 2 марта.... ГАТИ выдала разрешение на проведение работ по организации Масленицы в Петропавловской крепости
Празднование состоится с 16 по 17 марта.... Стало известно, когда печь блины
По традиции, готовить блины нужно с первого дня масленичной недели.... В некоторых районах Петербурга отменили сжигание чучела Масленицы из-за сильных порывов ветра
Отменяли мероприятия в целях безопасности.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Закрытые библиотеки Петербурга: где хранятся редкие книги и истории
Новых бизнес-центров почти нет: рынок офисов Петербурга остывает
Египетские символы в Петербурге: где найти сфинксов, мумий и пирамиды
Маршрут по Петербургу: адреса героев романа «Преступление и наказание»
Топ-события Петербурга на этой неделе: День резидента в Севкабеле, турнир по петанку и концерт Билли Новика
Немецкий след в Петербурге: что можно увидеть за одну прогулку
