Продажи водки в России за 11 месяцев 2025 года снизились на фоне роста ликеров
Почему россияне стали покупать меньше водки и коньяка, но больше ликеров

Фото: Baltphoto
В России зафиксировано снижение спроса на водку и коньяк. Ликеро-водочные изделия, напротив, стали популярнее. Эксперты отмечают перемены в структуре потребления. Итоги года удивили многих участников рынка.
В январе-ноябре 2025 года российский рынок алкогольной продукции продемонстрировал заметные изменения. По информации Росалкогольтабакконтроля, объем розничных продаж водки сократился на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За одиннадцать месяцев было реализовано 66,313 миллиона декалитров этого напитка.
В то же время, ликеро-водочные изделия показали значительный рост. Их продажи увеличились на 13,4%, достигнув 16,675 миллиона декалитров. Такой скачок эксперты связывают с изменением вкусовых предпочтений россиян и появлением новых брендов на полках магазинов.
Коньяк, напротив, оказался менее востребованным. Его реализация снизилась на 9,1% и составила 11,368 миллиона декалитров. Слабоалкогольные напитки также потеряли популярность: их продажи упали почти на 88%, до 1,453 миллиона декалитров. Общий объем реализации крепких напитков с содержанием спирта выше 9% уменьшился на 1% и составил 107,382 миллиона декалитров.
Сегмент виноградных вин также не избежал снижения. За отчетный период было продано 50,724 миллиона декалитров, что на 1,5% меньше, чем годом ранее. Игристые вина потеряли 2,7% объема, их продажи составили 17,605 миллиона декалитров. Ликерные вина ушли в минус на 10,6%, а плодовая алкогольная продукция сократилась на 74%.
В целом, по итогам одиннадцати месяцев 2025 года, розничные продажи алкогольной продукции (без учета пива, сидра, пуаре и медовухи) в России снизились на 9,8% и составили 181,989 миллиона декалитров. Эти данные свидетельствуют о продолжающейся трансформации алкогольного рынка страны и изменении потребительских привычек.
В Петербурге темпы падения продаж алкоголя замедлились в 2026 году
В Петербурге отмечено замедление снижения спроса на алкоголь. Цены на напитки продолжают расти. Эксперты связывают это с частичной стабилизацией рынка...
В России резко сократилось число новых магазинов у дома в 2025 году
В 2025 году в России открыли в шесть раз меньше магазинов у дома. Сети столкнулись с ограничениями и пересмотрели стратегию. Впервые с 2017 года зафиксировано столь заметное снижение. Эксперты отмечают рост роли дискаунтеров....
Производство алкоголя в Ленобласти выросло
В Ленинградской области отмечен рост производства алкоголя. В Петербурге ситуация почти не изменилась. Эксперты выделяют новые тенденции на рынке. Подробности о причинах и последствиях — в нашем материале....
Кондитерская отрасль обсуждает новые сборы перед форумом «Деловой России»
В отрасли обсуждают новый фискальный подход для сладостей. Производители уже оценили возможные последствия. На столе остаются разные варианты расчета. Тема вынесена на обсуждение перед отраслевым форумом....
Какие продукты в октябре стоит купить заранее без паники
Осенью цены на продукты могут меняться из-за урожая, логистики и расходов производителей. Разбираемся, что действительно можно купить заранее, а где запас превратится в лишние траты....
Пять категорий товаров, которые могут резко подорожать к зиме
До конца 2026 года сильнее всего могут вырасти расходы на автомобили, электронику, топливо и продукты длительного хранения. Разбираемся, какие покупки имеет смысл не откладывать и почему запасать товары впрок опасно...
Петербургские власти готовят новые ограничения для мигрантов в сфере услуг
Власти обсуждают ужесточение правил для мигрантов. Решение может затронуть тысячи работников. Бизнес опасается последствий. Подробности в материале....
Производители курицы в России пересматривают цены после длительного затишья
В магазинах России изменилась стоимость курицы. Производители объяснили причины. Конкуренция на рынке остается высокой. Спрос полностью обеспечен отечественными фабриками....
Почему пенсионерам стоит пополнить запасы до октября 2026 года
Эксперты советуют подготовиться к переменам заранее. Важно знать, что покупать впрок. Осенью расходы могут неожиданно вырасти. Не упустите шанс сэкономить на необходимых товарах....
В России за лето оптовые цены на яйца подскочили на 140 процентов
В стране отмечен стремительный рост цен на яйца. Эксперты объясняют, что влияет на стоимость. Ритейлеры пока сдерживают рост в магазинах. Что будет дальше - читайте в материале.... Рекомендовано Петербургом 2
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Прогноз погоды
6°..8°











