Продажи водки в России за 11 месяцев 2025 года снизились на фоне роста ликеров
Почему россияне стали покупать меньше водки и коньяка, но больше ликеров
.jpg)
Фото: Baltphoto
В России зафиксировано снижение спроса на водку и коньяк. Ликеро-водочные изделия, напротив, стали популярнее. Эксперты отмечают перемены в структуре потребления. Итоги года удивили многих участников рынка.
В январе-ноябре 2025 года российский рынок алкогольной продукции продемонстрировал заметные изменения. По информации Росалкогольтабакконтроля, объем розничных продаж водки сократился на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За одиннадцать месяцев было реализовано 66,313 миллиона декалитров этого напитка.
В то же время, ликеро-водочные изделия показали значительный рост. Их продажи увеличились на 13,4%, достигнув 16,675 миллиона декалитров. Такой скачок эксперты связывают с изменением вкусовых предпочтений россиян и появлением новых брендов на полках магазинов.
Коньяк, напротив, оказался менее востребованным. Его реализация снизилась на 9,1% и составила 11,368 миллиона декалитров. Слабоалкогольные напитки также потеряли популярность: их продажи упали почти на 88%, до 1,453 миллиона декалитров. Общий объем реализации крепких напитков с содержанием спирта выше 9% уменьшился на 1% и составил 107,382 миллиона декалитров.
Сегмент виноградных вин также не избежал снижения. За отчетный период было продано 50,724 миллиона декалитров, что на 1,5% меньше, чем годом ранее. Игристые вина потеряли 2,7% объема, их продажи составили 17,605 миллиона декалитров. Ликерные вина ушли в минус на 10,6%, а плодовая алкогольная продукция сократилась на 74%.
В целом, по итогам одиннадцати месяцев 2025 года, розничные продажи алкогольной продукции (без учета пива, сидра, пуаре и медовухи) в России снизились на 9,8% и составили 181,989 миллиона декалитров. Эти данные свидетельствуют о продолжающейся трансформации алкогольного рынка страны и изменении потребительских привычек.
Производство алкоголя в Ленобласти выросло
В Ленинградской области отмечен рост производства алкоголя. В Петербурге ситуация почти не изменилась. Эксперты выделяют новые тенденции на рынке. Подробности о причинах и последствиях — в нашем материале....
Центробанк назвал погоду ключевым фактором скачков цен на продукты
Погодные условия напрямую отражаются на ценах в магазинах. Влияние климата ощущают все жители города. Эксперты объяснили, почему такие колебания неизбежны....
Россияне в 2025 году резко сократили потребление алкоголя из-за роста цен и погоды
В 2025 году россияне стали пить меньше алкоголя. Особенно снизилось потребление пива. Причины - подорожание и необычно холодное лето. Эксперты отмечают новые тенденции на рынке....
Почему россияне стали меньше покупать алкоголь и что это меняет для рынка
В 2025 году продажи алкоголя в России заметно снизились. Эксперты обсуждают причины и прогнозы. Изменения затронули производителей и покупателей. Рынок переживает непростую трансформацию....
В Петербурге фиксируют спад посещаемости кафе и ресторанов на фоне роста цен
В Петербурге оборот заведений общепита увеличился, но число заказов снизилось. Инфляция и рост цен влияют на поведение горожан. ...
В Петербурге помада стоит дороже, чем в среднем по России
В январе 2026 года средняя цена помады в Петербурге составила 611 рублей. В других регионах разброс цен оказался еще заметнее. Эксперты отмечают влияние региональных особенностей....
Минсельхоз спрогнозировал снижение стоимости овощей с началом весны
В Минсельхозе рассказали о динамике цен на овощи. Сезонные изменения влияют на стоимость продукции. Весной ожидается снижение цен. Производители отмечают положительную тенденцию....
Эксперт назвала продукты для выгодной закупки в феврале до весеннего роста цен
В феврале можно сэкономить на сезонных фруктах, замороженных ягодах и товарах для пикника. Эксперт объяснила, почему эти покупки особенно выгодны до весны. Узнайте, как избежать лишних трат....
В России зафиксирован резкий скачок цен на огурцы в начале года
Стоимость огурцов в российских магазинах выросла в разы. В некоторых регионах цена за килограмм достигает 600 рублей. Эксперты объясняют причины подорожания и делятся прогнозами....
Выпуск красной и черной икры в России заметно увеличился в 2025 году
В 2025 году в России зафиксирован рост производства икры. Лососевая икра показала двузначный прирост. Осетровая икра также увеличила объемы. Эксперты отмечают влияние на цены и потребление.... Рекомендовано Петербургом 2
В прокат вышел фильм о блокадном Ленинграде без фронтовых сцен
Ипотечное жильё и арендаторы: новые риски для собственников
Как меняется формат романтических выходных
Розничная торговля без мигрантов: готов ли к этому Петербург
Снос как система: что происходит с историческим Петербургом
Топ-события Петербурга на этой неделе: «АукцЫон», Vini Vici и Вадим Самойлов











