763
Лучших профи барной индустрии определят на Barproof Awards в Петербурге
Церемония награждения премии Barproof Awards пройдет в Северной столице 2 сентября.
Лучших профессионалов барной индустрии России и СНГ назовут в Петербурге на награждении премии Barproof Awards 2019. На этот раз церемония состоится 2 сентября в концертном зале «Аврора». Помимо чествования победителей, гостей праздника ждет грандиозная вечеринка в стиле диско рубежа 1970-80-х годов, выступления диджеев и музыкантов, и, само собой, море невероятных коктейлей от мастеров барного искусства.
Премия Barproof Awards – детище барменского сообщества Bartender Brothers. Впервые она состоялась в 2016 году, и с тех пор из года в год расширяла свою географию и прирастала новыми номинациями.
В этом году число участников оказалось рекордным – 850. Они представляют более 550 баров и ресторанов, работающих в 70 городах 14 стран. В Петербурге ждут профессионалов барного дела не только из России, но и Норвегии, Латвии, Литвы, Эстонии, Белоруссии, Украины, Грузии, Армении, Казахстана, Узбекистана, Таджикистана, Азербайджана и Молдавии. Им предстоит борьба в 18 российских и 20 международных номинациях. Одна из фишек премии – система голосования Trophy – когда победителей выбирают сами номинанты.
Победителям вручают статуэтку «Золотой Ареометр», символизирующую мерило их профессионального уровня.
Среди претендентов на заветную статуэтку немало заведений Северной столицы. Это «Винный шкаф» (номинация Best wine bar), «Кабинет бар» (Best signless bar), Paloma Cantina (Best new bar), Gin Tonic bar (Лучший моно бар), Fiddler's Green SPB.L.B (Лучший дайв бар),
Imbibe (Best dive bar), Русский бар ORTHODOX (Лучший дизайн бара), Bekitzer (Лучший этно бар), Xander Bar (Best hotel bar). Кроме того, в номинациях на звание лучшего бартендера и лучшей барледи страны представлены сразу по двое петербуржцев. Это Тарас Завальнюк, Михаил Мельник, Софья Лапина и Валентина Перук.
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|