5975
Ресторатор из Петербурга раскрыл причину закрытий кафе в пандемию
Сам бизнесмен тоже потерял 10-15% заведения своей сети.
В Петербурге закрылось каждое десятое кафе из-за коронавирусных ограничений. Более точные причины этого явления назвал основатель и совладелец ресторанной группы «Скайрест» Александр Затуливетров в разговоре с Nation News.
«На самом деле, тут две категории. Это либо самые умные, которые понимают, что все самое худшее наступит осенью, либо предприятия, которые не смогли договориться с арендодателями на каникулы, на снижение аренды, на какие-то особые условия», — заявил ресторатор, отмечая, что также лишился 10-15% точек.
Бизнесмен подтверждает — четыре месяца стали настоящим испытанием для индустрии. Но сейчас у выживших имеется возможность немного поправить свои дела. Посетителей стало больше. Причины тому: отложенный спрос и наплыв туристов из других городов страны.






Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

«Юмор — это способ избавления от собственных страхов»: команда «Тайные» в интервью Peterburg2
Где провести детский праздник в Петербурге
«Послание к человеку», «Дягилев. P.S.», Beat Weekend: главные события осени 2023 в Петербурге
Лучшие парки для осенних прогулок
Праздник фонтанов в Петергофе, Beat Weekend и моноспектакль Константина Райкина: куда пойти в Петербурге 22 – 28 сентября
Гид по веревочным паркам Петербурга и Ленобласти
