Реклама
1413
Рестораторы Петербурга заявили о невозможности сдерживать цены
Рестораторы сообщили, что в 2022 году цены в ресторанах Петербурга вырастут на 20 процентов
По словам рестораторов, уменьшение порций является не лучшим выходом для сохранения стоимости блюд.
В Петербурге представители ресторанного рынка сообщили, что не в состоянии сдерживать цены за счет оптимизации расходов и поиска новых поставщиков.
По словам рестораторов, уменьшение порций является не лучшим выходом для сохранения стоимости блюд, в связи с этим они вынуждены повышать цены.
«Мы больше года цены замораживали, вообще не поднимали, зато потом были вынуждены поднять сразу с большим шагом в десять процентов. Я понимал, что декабрь мы уже не вывезем, маржинальности вообще не будет», — отметил управляющий партнер White Group Игорь Пращенко.
По словам генерального управляющего ресторанов Арама Мнацаканова Александра Батушанского, в 2022 году цены в ресторанах Северной столицы вырастут на 20 процентов.
Ранее генеральный директор ГК «Реал» Александр Мышинский предупредил о подорожании новогоднего стола на десять процентов. По его словам, все основные подорожания уже прошли.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Рестораны и кафе Рост цен и инфляция
Рестораторы Петербурга ждут дефицита тунца
Вылов сократился из-за пандемии коронавирусной инфекции.... 
Путина пригласили во флагманский ресторан «Теремок» у метро «Горный институт»
Сеть ресторанов «Теремок» пригласила президента Владимира Путина посетить свое заведение на Васильевском острове. Приглашение прозвучало после того, как глава государства пообещал заглянуть в «Теремок» при удобном случае.... 
Управляющий задержан после смерти ребенка в кафе под Петербургом
В Ленобласти задержан управляющий кафе, в котором после приема пищи погиб ребенок.... 
Ночные бары в жилых домах Петербурга могут закрыться из-за нового закона
В Петербурге депутаты ЗакСа единогласно одобрили в первом чтении законопроект, ограничивающий продажу алкоголя в заведениях, расположенных в жилых домах. ... 
В Петербурге цены на картофель выросли на 38%
В первом квартале 2025 года в Петербурге зафиксирован значительный рост цен на некоторые социально значимые продукты. ... 
В Петербурге Конюшенное ведомство отдадут под рестораны
Концепция приспособления Конюшенного ведомства в Петербурге предполагает создание огромного гастрономического пространства площадью около 11 тысяч квадратных метров, практически на всей территории исторического комплекса.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Мандарины, хурма и брусника: куда отправиться за небанальным зимним меню в Петербурге
У многих россиян зима ассоциируется с мандаринами. Однако есть еще довольно много зимних продуктов – хурма, брусника, морошка. Их активно используют петербургские повара, чтобы разнообразить меню. Где искать и что необычного попробовать – в подборке Peterburg2. ... Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Лучшие смотровые площадки Петербурга
.jpg "Новый торговый центр на 5,5 тысяч м² откроется в Приморском районе")
.JPG "В петербургском Пулково 20 рейсов задержаны и 2 рейса отменены")
