Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


28 мая 2022 г. 16:22

2293

Автор: Милана Ланская

Россиян предупредили об опасности покупки селедки на рынке

Врач Ковальков заявил о необходимости вымораживания селедки из-за заражения гельминтами

Диетолог добавил, что в качестве источника омега-3 жирных кислот селедка способна заменить дорогую красную рыбу.

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков в беседе с радио Sputnik сообщил об опасности покупки селедки на рынке, поскольку эта рыба часто бывает заражена гельминтами. Он отметил, что ее необходимо вымораживать при температуре минус 28-30 градусов в течение двух недель, чтобы избавиться от паразитов.

Диетолог добавил, что в качестве источника омега-3 жирных кислот селедка способна заменить дорогую красную рыбу. Он добавил, что этот продукт содержит в себе белок, витамины и антиоксиданты.

Специалист призвал не покупать сельдь на рынках, так как она приготовлена в большинстве случаев кустарным образом. Также он призвал не злоупотреблять этой рыбой, так как в ней содержится большое количество соли.

Ранее врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры факультетской терапии Первого Московского государственного медицинского университета имени Сеченова Мария Исайкина назвала сохраняющие здоровье кишечника продукты. Специалист посоветовала добавить в рацион овощи и фрукты, богатые клетчаткой.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: В России Здоровье Продукты и еда

Новости по теме
Россиянам посоветовали заменить красную икру яйцами: дело не в деньгах Россиянам посоветовали заменить красную икру яйцами: дело не в деньгах Икра не только дорогая, но и пользы в ней маловато. ...
Москвичка обнаружила в клубнике с ярмарки ядовитую опасность Москвичка обнаружила в клубнике с ярмарки ядовитую опасность Россиянам следует осторожнее присматриваться к ягоде на рынках....
В Роспотребнадзоре хотят проверить изготовителей и поставщиков готовой еды В Роспотребнадзоре хотят проверить изготовителей и поставщиков готовой еды Из-за участившихся случаев отравлений....
Опасная колбаса появилась на прилавках магазинов в России Опасная колбаса появилась на прилавках магазинов в России Следы антибиотика метронидазола обнаружили в оболочках для колбас....
Молоко и мясо: в Роспотребнадзоре назвали продукты с наибольшим содержанием антибиотиков Молоко и мясо: в Роспотребнадзоре назвали продукты с наибольшим содержанием антибиотиков В 2021 году в молоке и молочных продуктах антибиотики были обнаружены в 2,68% проб с превышением нормы в 0,14%. ...
Вирусолог оценил последствия снятия запрета на продажу продуктов без упаковки Вирусолог оценил последствия снятия запрета на продажу продуктов без упаковки По его словам, это не вызовет новой волны коронавирусной инфекции. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Золотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыОкунись в фантазии и сны Зигмунда ФрейдаОкунись в фантазии и сны Зигмунда Фрейда


Статьи по теме
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого


                                       ...

Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю