Как приготовить манную кашу как в СССР: пошаговый рецепт и неожиданные советы

О портале и контакты

Развод мостов в СПб

© 2005 - 2025 При использовании материалов гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73559 от 31.08.2018
Городской Интернет сайт о событиях, интересных местах и новостях Санкт-Петербурга.
Использование сайта означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой обработки персональных данных.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
24	25	26	27	28	29	30

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Секрет идеальной манной каши: как добиться вкуса из детства без комочков

Как приготовить манную кашу как в СССР: пошаговый рецепт и неожиданные советы

Фото: Baltphoto

Узнайте, как сделать манную кашу нежной и однородной. Простой способ избавит от комочков навсегда. Вкус из детства теперь доступен каждому — попробуйте сами!

Манная каша давно считается одним из самых уютных и любимых блюд, которое ассоциируется у многих с детством и домашним теплом. Однако добиться той самой бархатистой текстуры, которую помнят по советским временам, удается не всегда. Главная проблема — комочки, которые могут испортить впечатление даже от самого свежего и качественного продукта. Как сообщает 7 дней, опытные хозяйки нашли способ, который позволяет приготовить кашу так, что она получается воздушной и однородной, словно в лучших столовых СССР.

Для приготовления потребуется всего несколько простых ингредиентов: литр молока с низким содержанием жира, пять столовых ложек манной крупы, две ложки сахара, немного соли и сливочное масло. Весь секрет заключается в правильной подготовке манки. Сначала крупу нужно смешать с холодным молоком и оставить на несколько минут, чтобы она набухла. Это позволяет избежать образования комков в дальнейшем.

Пока манка набухает, оставшееся молоко доводят до кипения, добавляют сахар и соль. Затем, постоянно помешивая, вливают подготовленную манку тонкой струйкой. Такой способ позволяет крупе равномерно распределиться в жидкости, не образуя плотных сгустков. После закипания огонь уменьшают, и каша варится еще пару минут до полной готовности. В самом конце в каждую порцию добавляют кусочек сливочного масла, а для особого вкуса — ложку домашнего варенья.

Манная каша, приготовленная по этому рецепту, получается не только вкусной, но и полезной. В ней содержатся важные для организма минералы, такие как цинк и фолиевая кислота, что делает ее отличным выбором для завтрака или легкого ужина. Особенно ценят это блюдо спортсмены, ведь оно быстро восстанавливает силы после тренировок. Благодаря простым шагам и небольшим хитростям, теперь каждый сможет порадовать себя и близких настоящей манной кашей без единого комочка — как в лучшие времена.

Новости по теме

Шведский подход к уборке меняет жизнь и возвращает силы Шведская система наведения порядка помогает избавиться от ненужного и почувствовать свободу. Простые шаги делают дом уютнее, а мысли — яснее. Узнайте, как минимализм влияет на настроение и здоровье....

Почему порядок в спальне и на кухне меняет вашу жизнь к лучшему Уют в спальне и чистота на кухне способны изменить ваше самочувствие. Простые перемены помогут почувствовать себя лучше и обрести внутренний баланс. Узнайте, как начать с малого и сделать дом местом силы....

Как советские женщины создавали макияж без косметики и рисковали здоровьем В советское время девушки проявляли изобретательность ради привлекательности. Дефицит товаров заставлял искать неожиданные решения. Некоторые методы красоты сегодня кажутся опасными. Узнайте, как создавался макияж в условиях ограничений....

Тони Чапман: путь от банковского клерка до звезды кулинарных соцсетей История Тони Чапман удивляет и вдохновляет. Она сменила банковскую сферу на кулинарию. В новом выпуске подкаста раскрываются неожиданные детали ее пути. Узнайте, как страсть к еде меняет жизни. Вдохновляющий пример для тех, кто ищет перемен....

Как приготовить настоящую карачаевскую шурпу для холодных вечеров В материале раскрываются тонкости приготовления кавказского супа. Подробно описан выбор ингредиентов. Даны советы по подаче и сервировке. Читайте, чтобы узнать больше о традициях и вкусе....

Почему препараты с семаглутидом стали опасной модой для похудения Популярные уколы для снижения веса вызывают споры. Врачи предупреждают о серьезных рисках. Пациенты делятся противоречивым опытом. Эксперты советуют не заниматься самолечением....

10 главных трендов зимнего маникюра 2025: от мягкого квадрата до ледяного хрома Зимний маникюр 2025 года удивляет сочетанием темных оттенков и нежных текстур. В моде мягкий квадрат, ледяной хром и глубокие сливовые тона. Эксперты советуют делать ставку на минимализм и выразительные детали. Узнайте, какие дизайны выбирают знаменитости и как повторить их дома....

Лучшие идеи подарков на 2026 год Лошади, чтобы привлечь удачу и энергию В 2026 году символика Лошади и огня задает тренды подарков. Узнайте, как выбрать презент, который принесет радость и станет талисманом удачи. Вдохновляющие идеи для всех, кто хочет удивить близких....

Какие блюда из СССР стоит приготовить на Новый год 2026 для удачи Вспоминаем, какие блюда украшали новогодний стол в СССР. Узнайте, почему эти рецепты до сих пор создают атмосферу уюта и радости. Откройте секреты советских закусок и удивите гостей в 2026 году....

Какие шапки действительно омолаживают женщин после 50 лет и как их выбрать Узнайте, какие фасоны и цвета шапок делают женщин старше 50 моложе. Советы по выбору и покупке помогут создать свежий и элегантный образ. Не ошибитесь с выбором и подчеркните свою индивидуальность....

Рекомендовано Петербургом 2