Сколько блинов можно есть в день без вреда для здоровья по мнению диетолога

В разгар Масленицы многие петербуржцы задаются вопросом: сколько блинов можно позволить себе без опаски за здоровье? Диетолог Ирина Писарева уверена, что даже в праздничные дни важно соблюдать меру. По ее словам, оптимальное количество - не более двух-трех блинов в сутки, даже если у вас нет хронических заболеваний или других ограничений по питанию.

Писарева отмечает, что блины, несмотря на домашнее приготовление и качественные ингредиенты, остаются довольно калорийным и непростым для пищеварения продуктом. Главная опасность, по мнению специалиста, кроется не в самих блинах, а в их количестве и сочетании с другими блюдами. Масленица часто воспринимается как повод для гастрономических излишеств, но чрезмерное употребление блинов может привести к неприятным последствиям для организма.

Эксперт советует не превращать блины в основной прием пищи. Лучше всего, по ее мнению, начать трапезу с легкого овощного салата, а уже затем съесть пару блинов. Такой подход помогает снизить гликемическую нагрузку и способствует более равномерному усвоению углеводов. Особенно важно помнить об этом людям, которые следят за уровнем сахара в крови или имеют склонность к набору веса.

Однако есть категории людей, которым блины противопоказаны вовсе. В первую очередь это касается тех, кто страдает хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, инсулинорезистентностью, сахарным диабетом, ожирением или гипертонией. Для них даже небольшое количество блинов может стать причиной обострения болезни или ухудшения самочувствия.

Писарева подчеркивает: Масленица - это не повод забывать о балансе и здравом смысле. Блины могут быть частью рациона, но только в умеренных количествах и в сочетании с другими полезными продуктами. Такой подход позволит насладиться праздником без вреда для здоровья и без неприятных последствий для фигуры.