Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


10 июня 2021 г. 22:02

3636

Автор: Елена Цой

Смольный реформирует уличную торговлю и выведет в город фудтраки

Развивать новый вид торговли в Петербурге Смольный решил еще в прошлом году. Фудтраки войдут в перечень объектов нестационарной торговли.

Законодательное собрание в минувшую среду проголосовало за поправки в закон о ярмарочной деятельности, Теперь максимальный срок работы ярмарок стал больше в два раза – 60 дней в квартал вместо 30. Но это лишь первый шаг на пути к тому, чтобы в городе полноценно заработал формат фудтраков, пишут СМИ.

О своем желании развивать новый вид торговли Смольный заявил еще в прошлом году. Легализовать фудтраки могут уже в ближайшее время – их введут в контур нестационарной торговли. Это позволит закусочным на колесах базироваться на ярмарках наравне с павильонами, палатками и киосками.

Эксперимент в городе уже начался. Так, на Южной аллее Приморского парка Победы работает фуд-паркинг «Пикник на обочине», который организовал подведомственный Смольному Центр контроля качества товаров и услуг. Но пока это незаконно, фудтракам приходится в буквальном смысле маскироваться при помощи деревянных экранов под павильоны.

Изменения в законодательстве позволят сделать фудтраки интересными для бизнеса. Пока их ставят только гастроэнтузиасты, а профессиональные рестораторы ждут законов и присматриваются. Не исключено, что после включения в ярмарочный перечень фудтраки в полной мере заработают на таких крупных мероприятиях, как Рождественская ярмарка.

Ранее Peterburg2 писал, что Петербург возглавил рейтинг городов России с самыми доступными кафе.

По информации: Фонтанка

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Новости ЗакСа Санкт-Петербурга Продукты и еда Рестораны и кафе Смольный


 
Приморский Парк Победы, Смольный

Новости по теме
В Петербурге 94% кафе соблюдают антиковидные ограничения В Петербурге 94% кафе соблюдают антиковидные ограничения Проверку прошли более тысячи заведений общепита....
«Макдоналдс» откроет в Петербурге 50 новых ресторанов «Макдоналдс» откроет в Петербурге 50 новых ресторанов Копания планирует создать в городе еще 4 тысячи рабочих мест....
Депутатам ЗакСа в Петербурге понравилась идея круглогодичных «зимних террас» Депутатам ЗакСа в Петербурге понравилась идея круглогодичных «зимних террас» Парламентарии поддержали законопроект....
Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Более десятка городских ресторанов представят особое меню....
В Петербурге оказался один из самых низких процентов трат на кофе В Петербурге оказался один из самых низких процентов трат на кофе Количество кофеен в городе на Неве стабильно увеличивается....
В Петербурге помогут ГУПам в обороне и безопасности В Петербурге помогут ГУПам в обороне и безопасности ЗакС одобрил законопроект в первом чтении....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра I


Статьи по теме
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю