765
Суд закрыл кафе с опасной шавермой на Петроградке
В помещении кафе-бистро «Хочу Кебаб» на улице Куйбышева обнаружили вопиющую антисанитарию.
Петроградский районный Петербурга привлек к административной ответственности Ирину Рябкову, которой принадлежит заведение с некачественной шавермой. Об этом сообщает Neva.Today.
В декабре этого года сотрудники Роспотребнадзора обнаружили в помещении кафе-бистро «Хочу Кебаб» на улице Куйбышева многочисленные нарушения.
Так, помещение по набору и площадям не соответствовало мощности организации: отсутствовал овощной цех, условия для приготовления выпечных изделий, складское помещение и помещение для персонала, моечная для посуды.
Кроме того, инспекторы обнаружили ржавое и обмазанное жиром технологическое оборудование, столы, инвентарь и посуду. Также на продуктах не было маркировок, а документы, подтверждающие их качество, организация предоставить не смогла.
Кроме того, такие скоропортящиеся продукты, как салат «оливье» с майонезом, соусы, ряба запеченная с майонезом, запечённое мясо и суп хранились в зале на мармите без соблюдения температурного режима.
В результате эксперты признали шаверму из «Хочу Кебаб» опасной, и деятельность кафе приостановили.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Петроградский район Продукты и еда Суды
«Черкизово» и «Пит-продукт» намерены взыскать 1,8 млрд с омской компании
Претензии возникли из-за использования товарного знака «Старорусские».... 
Суд в Петербурга приостановил работу сервиса доставки после отравления 17 человек
Компания обеспечивала питанием сотрудников ООО «Прайдекс Констракшен», проживающих в хостеле «Четыре Кита».... 
Петербурженка выиграла спор из-за штрафа за парковку
На стоянке не было ни знаков, ни разметки.... 
Количество отравившихся в ресторане Ivori Garden в Петербурге увеличилось до 11 человек
У восьми заболевших по результатам лабораторных исследований обнаружена сальмонелла....
После случаев массового отравления едой Greenbox компания «Самокат» отделалась штрафом в 20 тысяч рублей
За помощью обратились 274 человека.... 
Суд Петербурга закрыл на 60 дней производство компании "Грин Бокс"
Их продукцией отравились несколько сотен человек.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Овсянка, сэр: самые вкусные завтраки в Петроградском районе
Продолжаем рассказывать о заведениях в Петербурге, где кормят самыми вкусными и полезными завтраками. Сегодня смотрим, чем богат Петроградский район. ... 
