Три популярных бренда растворимого кофе уличили в добавках, которых не должно быть
Растворимый кофе отправили в лабораторию: в трех марках нашли то, чего там быть не должно

Peterburg2.ru
Роскачество проверило растворимый кофе и выявило неожиданные примеси в трех известных марках. В то время как шесть брендов получили одобрение, другие оказались в черном списке из-за добавления цикория и злаков. Эксперты объяснили, чем опасна такая подмена и как не ошибиться при выборе кофе для дома.
Для многих утро начинается с чашки кофе, но мало кто задумывается, что именно скрывается в банке с растворимым порошком. Недавняя проверка Роскачества всколыхнула рынок: эксперты отправили на анализ образцы самых популярных марок и обнаружили, что не все производители честны с покупателями. В некоторых банках вместо чистого кофе оказались неожиданные ингредиенты, которые могут не только испортить вкус, но и навредить здоровью.
В лабораториях специалисты изучали не только аромат и вкус, но и химический состав напитка. Особое акцент уделили наличию углеводов и злаковых компонентов - именно они часто выдают попытку удешевить продукт. Если в составе растворимого кофе появляются цикорий или злаки, это явный сигнал: часть дорогого кофейного сырья заменили более дешевыми растительными добавками. Такой метод не только нарушает стандарты, но и вводит в заблуждение тех, кто внимательно читает этикетку.
По итогам проверки шесть брендов получили высокие оценки и были рекомендованы к покупке: Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, «Московская кофейня» и «Черная карта». Их состав полностью соответствует заявленному, а лабораторные тесты не выявили ни вредных примесей, ни посторонних ингредиентов. Покупатели могут быть уверены: эти марки безопасны и не подведут в повседневном ритуале.
Но не все производители выдержали проверку. В черный список попали Italica, «Фаворит» и MacCoffee Favorite. В их образцах эксперты нашли цикорий и злаки - ингредиенты, которых не должно быть в настоящем растворимом кофе. Для людей с непереносимостью глютена такие примеси могут быть опасны, а для остальных - просто неприятны: вкус становится менее насыщенным, а питательная ценность падает. При этом цена на такие продукты часто остается на уровне качественных брендов.
Роскачество и Роспотребнадзор советуют внимательно читать состав и не гнаться за подозрительно низкой ценой. Если на упаковке указано только кофе, а в банке - смесь с злаками, это повод задуматься о честности производителя. Анализ Петербург2.ру указывает на то, что осознанный выбор продуктов - не просто модный тренд, а реальная забота о своем здоровье. Кстати, похожая история недавно случилась и с постельным бельем: старый совет помог избавиться от неприятного запаха даже после долгого хранения.
Jardin, один из рекомендованных брендов, давно занимает прочные позиции на российском рынке растворимого кофе. Компания делает ставку на строгий контроль качества и прозрачность состава, что позволяет ей сохранять доверие покупателей даже в условиях жесткой конкуренции. Для многих именно такие бренды становятся ориентиром при выборе продуктов для дома.
Как быстро избавиться от запаха на кухонной доске: советы для дома
Кухонные доски часто становятся источником неприятных запахов и бактерий. Простые домашние методы помогут вернуть чистоту и свежесть даже старым деревянным и пластиковым доскам. Разбираемся, как правильно ухаживать за этим важным кухонным инструментом....
Зеленый картофель: когда можно есть, а когда лучше выбросить
Многие сталкивались с вопросом: что делать с картофелем, который начал зеленеть или пустил ростки? Эксперты объясняют, почему не всякий клубень стоит спасать, и как избежать неприятных последствий для здоровья. В материале - простые правила, которые помогут не ошибиться на кухне....
Каждое утро пьют эспрессо и живут долго: чем интересна кофейная привычка жителей Сардинии
Жители Сардинии часто начинают день с эспрессо, а умеренное потребление кофе связывают с рядом преимуществ для здоровья. Разбираемся, сколько кофеина содержится в порции и как приготовить напиток дома...
Не считайте растворимый кофе безусловно полезнее обычного: содержание кофеина решает не все
В чашке растворимого кофе обычно меньше кофеина, но это не делает его безусловно более полезным. На выбор влияют способ приготовления, добавки и личная чувствительность - разбираем различия без деления напитков на «хороший» и «плохой»...
Как выбрать полезные рыбные консервы и получить больше питательных веществ из привычных продуктов
В порции сардин может быть около 1,2 г омега-3, а вместе с размягченными костями - кальций. Но для витамина D лучше подойдет горбуша, а тунец выигрывает по белку и требует внимания к виду рыбы...
Сладкие ягоды не обязательно исключать: что важно знать о винограде при диабете
Виноград содержит сахара, но это не означает автоматический запрет при диабете. Разбираем ориентир по порции, разницу между целыми ягодами и соком и ситуации, когда рацион стоит обсудить с врачом...
Старинная русская еда возвращается в разговор о здоровом рационе
Картофель, ржаной хлеб и кисель готовили из доступных продуктов, а полноценная трапеза могла ждать до полудня. Современные данные объясняют пользу некоторых ингредиентов, но не делают долгий перерыв в еде обязательным...
Эти продукты всегда должны быть дома, несмотря ни на что — внесите их в список обязательных покупок
Диетолог Аделина Базук перечислила продукты для основы повседневного рациона - от овощей до орехов и семян. Отдельный ориентир касается овощей и зелени: их специалист советует съедать около 500 граммов в день...
Диетолог назвала пять продуктов для рациона при снижении веса
Врач-диетолог Ирина Торопыгина перечислила корицу, грейпфрут, имбирь, кисломолочные продукты и ананас. Она объяснила, как добавлять их в рацион, но заявленный в заголовке результат за семь дней в тексте не подтвержден цифрами....
Сало — в любое время года: врач назвала ТОП-3 причины есть его летом
Летнее меню из овощей и фруктов может оказаться слишком легким: в нем иногда не хватает жиров и энергии. Диетолог Римма Мойсенко объяснила, чем может быть полезно сало и какую порцию она считает умеренной... Рекомендовано Петербургом 2
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Прогноз погоды
7°..9°











