Подпишись

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


27 апреля 2023 г. 12:07

802

Автор: Алёна Шум

В Петербурге не хватает молодых поваров и кондитеров

Основной причиной нехватки специалистов назвали демографический провал в 1990-е годы.

В Петербурге не хватает молодых поваров и кондитеров

pxhere

В Петербурге не хватает молодых поваров, кондитеров и официантов. Основными причинами является демографический провал в 1990-е годы, а также непростые условия труда.

Как сообщает «Петербургский дневник», проходной балл для того, чтобы попасть в колледж довольно высокий. Он составляет 4,2. Об этом сообщила директор колледжа кулинарного мастерства Татьяна Волченко. Она отметила, что часто работа повара не то, что показывают в сериалах. В связи с этим на первом курсе наблюдается большой отсев.

Отмечается, что менеджеры и владельцы часто к такой работе привлекают иностранцев. Дело в том, что они заинтересованы удержаться на рабочем месте и не ждут романтики. Кроме того, они уже довольно взрослые – обычно им ближе к тридцати.

Ранее мы сообщали, что в центре Петербурга возник профицит мест в школах и детских садах. 

По информации: Петербургский дневник

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Город Общество Работа Зарплата

Новости по теме
Петербуржцы рассказали, из-за чего нервничают на работе Петербуржцы рассказали, из-за чего нервничают на работе Только 8% жителей Северной столицы не испытывают стресса на рабочем месте....
В Петербурге почти до 75 тыс. рублей выросли предлагаемые зарплаты В Петербурге почти до 75 тыс. рублей выросли предлагаемые зарплаты Наиболее заметный рост произошел в вакансиях для топ-менеджеров. ...
Стало известно, на каких сотрудников в Петербурге спрос вырос сильнее всего Стало известно, на каких сотрудников в Петербурге спрос вырос сильнее всего Растет число новых вакансий для эйчаров и кадровиков. ...
В Петербурге работодатели готовы платить существенно больше за английский язык В Петербурге работодатели готовы платить существенно больше за английский язык Чаще всего это касается работников сферы IT....
Жители Петербурга рассказали, как нарушают их трудовые права Жители Петербурга рассказали, как нарушают их трудовые права Только четверть работодателей Северной столицы всегда соблюдает ТК....
 Петербургские работодатели погасили 31 млн долга по зарплате Петербургские работодатели погасили 31 млн долга по зарплате Всего в городе на Неве было выявлено больше 500 нарушений по оплате труда с начала года....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Музей-заповедник Царское СелоМузей-заповедник Царское СелоПочувствуй себя героем игры Angry BirdsПочувствуй себя героем игры Angry BirdsГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофСамый большой музей любви и эротики 18+Самый большой музей любви и эротики 18+Нескучные музеи для взрослых и детейНескучные музеи для взрослых и детей


Статьи по теме
Небанальные места для пикников в Петербурге Небанальные места для пикников в Петербурге Несмотря на заморозки, лето всё равно приближается, а с ним и пора отдыха на свежем воздухе....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю