8588
В Петербурге пандемия грозит закрытием тысяче ресторанов
Падение оборота общепита за 10 месяцев оценивают в 29%.
Пандемия коронавируса может привести к закрытию почти тысячи ресторанов в Петербурге. Общее падение оборота в сфере общепита составляет 29%.
С начала текущего года работать перестали 480 точек. Еще более 400 перешли в выжидательный режим. Из них откроется не более половины, заявил руководитель направления торговой недвижимости «БестЪ. Коммерческая недвижимость» Станислав Ступников.
Пандемия наиболее критично сказалась на заведениях с недорогим меню, в том числе столовым, стрит-фуд-кафе или точкам с вегетарианской кухней. В 2020 году в Петербурге открылись 165 новых заведений общепита, однако большинство из них становились преемниками закрывавшихся проектов.
По прогнозам, падение оборота рынка общепита за год достигнет 35%. Общая выручка едва ли окажется больше 65 млрд рублей.
Ранее в Смольном рассказали, как общепиту в ТЦ работать в условиях ограничений.
По информации:![]() | Правительство Санкт-Петербурга |






Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Лучшие смотровые площадки Петербурга
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
