748
В Петербурге уничтожили полтонны некачественного сливочного масла
В масле были найдены жиры растительного происхождения, а на предприятии поставщика обнаружили антисанитарию.
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили в петербургском доме-интернате для престарелых и инвалидов некачественное сливочное масло.
По информации пресс-службы ведомства, в масле были найдены жиры растительного происхождения. Установлено, что оптовым поставщиком некачественного масла является ООО «Масленица».
На предприятие выехали с внеплановой проверкой, которая показала ряд нарушений. Так, контейнеры, где хранилась молочная продукция, были грязными, а документы, подтверждающие проведение мойки и дезинфекции, организация предоставить не смогла. Также не были представлены протоколы исследований воды, которой моют контейнеры.
В результате в отношении ООО «Масленица» возбуждены дела об административных правонарушениях.
Кроме того, в ходе проверки были взяты пробы сливочного масла «Бариново», «Традиционное», «Крестьянское» и «Деревенское подворье».
Исследования показали, что масло также не соответствует показателям качества. По итогам проверки юридическому лицу ООО «Масленица» выдано постановление об уничтожении партий некачественной продукции общим объемом 558 кг.
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|