Российский общепит могут ожидать массовые проверки

Из-за недавних громких историй о массовых отравлениях готовой едой, в России задумались о том, чтобы проверить заведения общепита на безопасность.

Нынешние скандалы связаны с употреблением в пищу продукции компаний «Локалкитчен» и «Гастропорт». Депутаты полагают, что к таким плачевным последствиям могло привести то, что продукция этих брендов хранилась в ненадлежащих условиях.

Из-за этого зампред комитета Госдумы по безопасности Анатолий Выборный отправил обращение в Генпрокуратуру, в котором просит проверить всех изготовителей и продавцов готовой еды на предмет соблюдения санитарных норм и правил хранения продуктов питания.

Как пишет «Деловой квартал», он также добавил, что предприниматели в целях экономии очень часто экономят на холодильных установках, а это просто недопустимо, особенно в жаркую погоду.

Ранее Peterburg2 писал, что эксперты рассказали, как избежать отравления в общепите Петербурга.