2241
Специалисты Роскачества нашли в наггетсах бактерии
В организации добавили, что состав продукта на упаковке не всегда соответствует действительности.
Эксперты Роскачества проверили наггетсы и нашли в некоторых образцах листерии и кишечную палочку. Об этом написано в сообщении организации.
Всего исследовали 20 марок наггетсов, 11 из них производители отнесли к полуфабрикатам, другие были представлены как кулинарные изделия. Так, в ходе исследования выяснилось, что в продуктах нет тяжёлых металлов и токсичных элементов в больших количествах, однако полностью безопасными их назвать сложно: выявлены нарушения по микробиологическим показателям.
Отметим, что в наггетсах «Золотой петушок» обнаружили кишечную палочку. В полуфабрикатах «Вкусвилл» и «Мясницкий ряд» нашли листерии (это бактерии, которые могут размножать в продуктах питания). Они попадают в пищу, если не соблюдать гигиену производства и хранения продуктов. Однако погибают они при долгой термической обработке. В некоторых образцах были найдены и бактерии золотистого стафилококка.
В организации добавили, что состав продукта на упаковке не всегда соответствует действительности. Иногда не указывают в составе мясо механической обвалки, кожу птицы и соевые белки. Однако все исследованные наггетсы не содержали бензойной и сорбиновой кислот, синтетических красителей и ГМО, как и было заявлено на упаковке.
Ранее Peterburg2 сообщил, что диетолог рассказала о вреде от сочетания мяса с картошкой.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Безопасность Здоровье Общество Продукты и еда
Врач рассказал, чем опасны персики и абрикосы для детей
Всё дело в косточках, которые находятся во фруктах....
Специалисты Роскачества выбрали лучшие сливочные сосиски
Согласно правилам ГОСТа, в «Сливочных» сосисках должно быть не меньше 50% говядины....
Специалисты Роскачества нашли в обезжиренном твороге из магазинов кишечную палочку
В продукте 14 торговых марок содержание дрожжей также превышало норму....
Роспотребнадзор нашел 500 кг просрочки в ресторане на Лесном, где отравились гости
В больницу попали сразу 10 человек с острой кишечной инфекцией....
Специалисты проверили качество колбасы в магазинах Петербурга
ДНК курицы нашли в четырёх из десяти образцах продукта разных марок. ...
Эксперты предостерегли россиян от спешки с покупкой арбузов
Спелыми и вкусными они станут не ранее начала августа.
... Рекомендованы для посещения Петербургом2
 (1).jpg "Результаты опроса: «За что любят женщин?»")
Результаты опроса: «За что любят женщин?»
В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?».
... 
