Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


8 апреля 2021 г. 15:14

3197

Автор: Леонид Андреев

Специалисты Роскачества нашли в обезжиренном твороге из магазинов кишечную палочку

В продукте 14 торговых марок содержание дрожжей также превышало норму.

Специалисты Роскачества проверили обезжиренный творог на полках магазинов. В составе многих продуктов обнаружены недостатки. Об этом сообщили в пресс-службе организации.

Так, было проведено исследование творога с жирностью от 0 до 1,8% 20 популярных марок. По результатам проверки было установлено, что продукт во всех случаях был изготовлен из пастеризованного молока. Антибиотиков, красителей и консервантов в образцах не было.

Однако продукт «Благода» (производитель «Молочное Дело — Ивня») был уличен в фальсификации. В твороге «Избёнка», «Ирбитский» и «Простоквашино» отметили недостаточное количество полезных молочнокислых бактерий. В твороге «Балтком», «Благода», «Вологжанка», «Коровка из Кореновки», «Савушкин», «Тульский» и «Экомилк» и вовсе были найдены бактерии кишечной палочки. Также в продукте 14 торговых марок содержание дрожжей превышало норму.

Вызвал сомнения вкус и запах творога «Б. Ю. Александров», «Будем здоровы», «Избёнка»: эти показатели не соответствовали требованиям. В некоторых образцах продукта массовая доля белка оказалась недостаточной. Часть торговых марок не дотянула до опережающего стандарта из-за неправильной жирности либо излишней влаги.

Ранее Peterburg2 сообщил, что в Роскачестве назвали лучшие импортные вина.

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Безопасность Здоровье Общество Продукты и еда Торговые центры и гипермаркеты

Новости по теме
Специалисты Роскачества выбрали лучшие сливочные сосиски Специалисты Роскачества выбрали лучшие сливочные сосиски Согласно правилам ГОСТа, в «Сливочных» сосисках должно быть не меньше 50% говядины....
Специалисты проверили качество колбасы в магазинах Петербурга Специалисты проверили качество колбасы в магазинах Петербурга ДНК курицы нашли в четырёх из десяти образцах продукта разных марок. ...
«Ни рыба ни мясо»: в Петербурге проверили качество пельменей «Ни рыба ни мясо»: в Петербурге проверили качество пельменей Низкие цены на замороженные полуфабрикаты поддерживаются за счёт плохого качества сырья....
Специалисты Роскачества нашли в наггетсах бактерии Специалисты Роскачества нашли в наггетсах бактерии В организации добавили, что состав продукта на упаковке не всегда соответствует действительности. ...
В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, какие продукты включить в рацион в августе В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, какие продукты включить в рацион в августе Следует помнить, что последний месяц лета — тот период, когда следует запастись витаминами на зиму....
«Звоните! Спрашивайте!»: для петербуржцев открыли «горячую линию» по вопросам качества и безопасности овощей и фруктов «Звоните! Спрашивайте!»: для петербуржцев открыли «горячую линию» по вопросам качества и безопасности овощей и фруктов Специалисты будут проводить консультации в рабочее время с 9:00 до 12:00 и с 13:00 до 17:00....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеПочувствуй себя героем игры Angry BirdsПочувствуй себя героем игры Angry BirdsСамый большой музей любви и эротики 18+Самый большой музей любви и эротики 18+Государственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофIT ресторан ИгристыеIT ресторан Игристые


Статьи по теме
Результаты опроса: «За что любят женщин?» Результаты опроса: «За что любят женщин?» В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?». ...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю