Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

18+


8 апреля 2021 г. 15:14

1842

Автор: Леонид Андреев

Специалисты Роскачества нашли в обезжиренном твороге из магазинов кишечную палочку

В продукте 14 торговых марок содержание дрожжей также превышало норму.

Яндекс.Новости
Специалисты Роскачества нашли в обезжиренном твороге из магазинов кишечную палочку

Pixabay

Специалисты Роскачества проверили обезжиренный творог на полках магазинов. В составе многих продуктов обнаружены недостатки. Об этом сообщили в пресс-службе организации.

Так, было проведено исследование творога с жирностью от 0 до 1,8% 20 популярных марок. По результатам проверки было установлено, что продукт во всех случаях был изготовлен из пастеризованного молока. Антибиотиков, красителей и консервантов в образцах не было.

Однако продукт «Благода» (производитель «Молочное Дело — Ивня») был уличен в фальсификации. В твороге «Избёнка», «Ирбитский» и «Простоквашино» отметили недостаточное количество полезных молочнокислых бактерий. В твороге «Балтком», «Благода», «Вологжанка», «Коровка из Кореновки», «Савушкин», «Тульский» и «Экомилк» и вовсе были найдены бактерии кишечной палочки. Также в продукте 14 торговых марок содержание дрожжей превышало норму.

Вызвал сомнения вкус и запах творога «Б. Ю. Александров», «Будем здоровы», «Избёнка»: эти показатели не соответствовали требованиям. В некоторых образцах продукта массовая доля белка оказалась недостаточной. Часть торговых марок не дотянула до опережающего стандарта из-за неправильной жирности либо излишней влаги.

Ранее Peterburg2 сообщил, что в Роскачестве назвали лучшие импортные вина.


Подписывайтесь на нас в Яндекс.Новости, Google News и Яндекс.Дзен: больше интересного каждый день. Все интересные события - в нашей еженедельной рассылке. Категории: Безопасность Здоровье Общество Продукты и еда Торговые центры и гипермаркеты

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Ястребиное озеро Ястребиное озероПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийМузей уличного искусстваМузей уличного искусстваПриродный заказник Эко-тропа Сестрорецкое болотоПриродный заказник Эко-тропа Сестрорецкое болотоОбщественное пространство во дворе театраОбщественное пространство во дворе театра


Статьи по теме
Топ-12 аргументов в пользу роликов, с которыми не поспоришь Топ-12 аргументов в пользу роликов, с которыми не поспоришь Катание на роликах — это не просто способ активно провести время, это, прежде всего, свобода передвижения в городских джунглях. Редакция Peterburg2 нашла целых 12 причин, почему нужно встать на ролики как можно скорее....
Главное

Прогноз погоды

Пасмурно

+4°..+4°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Пройдите нашу викторину и выиграйте отличные сувениры от телеканала ТНТ.

Лучшее за неделю