Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


23 сентября 2021 г. 21:34

1818

Автор: Елена Цой

В Петербурге выбрали лучших молодых поваров

Ими стали студенты Колледжа туризма.

В Петербурге выбрали лучших молодых поваров

k-obr.spb.ru

В Петербурге прошли соревнования на Кубок губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» и «Лучший юниор Петербургской кухни». По итогам состязания были выбраны лучшие повара. Об этом Peterburg2 сообщили в пресс-службе комитета по образованию.

Задумка организаторов - позиционировать Петербург не только как культурную, но и гастрономическую столицу России, с формированием уникального гастрономического образа города и повышением туристической привлекательности Северной столицы для иностранных и российских гостей.

Так, в номинации «Лучший юниор Петербургской кухни» принимали участие пять команд по два человека (основной участник и помощник), студенты профильных образовательных учреждений. Каждая команда должна была за 1,5 часа приготовить блюда по рецептам из кулинарной книги XIX века.

По итогам состязания выиграли студенты Колледжа туризма Петербурга - Дмитрий Рубаков и Мирослав Резниченко. Кроме медалей и кубков им вручили два сертификата на обучение и прохождение стажировки в известных ресторанах и академии для профессионалов ресторанного рынка.

Ранее Peterburg2 писал, что пекарни «Цех 85» запускают в Петербурге киоски с «выпечкой на колесах».

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Категории: Город Общепит Общество Продукты и еда Рестораны и кафе

Санкт-Петербургский колледж туризма и гостиничного сервиса, Комитет по образованию Санкт-Петербурга

Новости СМИ2
Новости по теме
Россельхознадзор лишил петербургский ресторан астраханской рыбы и икры Россельхознадзор лишил петербургский ресторан астраханской рыбы и икры Были выявлены многочисленные нарушения в ходе проверки товара....
Петербургские кафе и рестораны снова открыли двери для гостей Петербургские кафе и рестораны снова открыли двери для гостей Фудкорты в торговых комплексах остаются закрытыми. ...
«Макдоналдс» был оштрафован на 110 тыс. рублей из-за продажи «МакКомбо» без соуса «Макдоналдс» был оштрафован на 110 тыс. рублей из-за продажи «МакКомбо» без соуса Рекламодателей обвинили в введении клиентов в заблуждение....
Delivery Club бесплатно привезет заказы москвичей петербуржцам Delivery Club бесплатно привезет заказы москвичей петербуржцам Сервис доставки еды Delivery Club запустил новогодний проект «Delivery судьбы». Петербуржцам бесплатно доставят еду, заказанную москвичами, если у них совпадут адреса....
Летним кафе разрешили работать на улицах Петербурга с середины апреля Летним кафе разрешили работать на улицах Петербурга с середины апреля Последние 10 лет сезон работы продолжался с 1 мая по 30 сентября....
«Хотелось бы побольше ярких красок»: петербуржцы оценили меню и дизайн «Вкусно — и точка» «Хотелось бы побольше ярких красок»: петербуржцы оценили меню и дизайн «Вкусно — и точка» Точка на Каменноостровском проспекте, 39, торжественно открылась для посетителей 22 июня....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Путешествие в мир Гарри ПоттераПутешествие в мир Гарри ПоттераПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПарк активного отдыха GorillaParkПарк активного отдыха GorillaParkАктивный отдых для детей с Angry BirdsАктивный отдых для детей с Angry Birds


Статьи по теме
ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса» ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса» Совсем скоро состоится самое ожидаемое событие лета - «Алые паруса». Вы уже выбрали места, чтобы насладиться мультимедийным свето-пиротехническое представлением в акватории Невы? Предлагаем вашему вниманию ТОП-7 ресторанов с самым лучшим обзором на это невероятное шоу. ...
Главное

Прогноз погоды

Пасмурно  небольшой дождь

+6°..+8°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю