2736
В Петербурге выбрали лучших молодых поваров
Ими стали студенты Колледжа туризма.
В Петербурге прошли соревнования на Кубок губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» и «Лучший юниор Петербургской кухни». По итогам состязания были выбраны лучшие повара. Об этом Peterburg2 сообщили в пресс-службе комитета по образованию.
Задумка организаторов - позиционировать Петербург не только как культурную, но и гастрономическую столицу России, с формированием уникального гастрономического образа города и повышением туристической привлекательности Северной столицы для иностранных и российских гостей.
Так, в номинации «Лучший юниор Петербургской кухни» принимали участие пять команд по два человека (основной участник и помощник), студенты профильных образовательных учреждений. Каждая команда должна была за 1,5 часа приготовить блюда по рецептам из кулинарной книги XIX века.
По итогам состязания выиграли студенты Колледжа туризма Петербурга - Дмитрий Рубаков и Мирослав Резниченко. Кроме медалей и кубков им вручили два сертификата на обучение и прохождение стажировки в известных ресторанах и академии для профессионалов ресторанного рынка.
Ранее Peterburg2 писал, что пекарни «Цех 85» запускают в Петербурге киоски с «выпечкой на колесах».
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Общепит Общество Продукты и еда Рестораны и кафе
 | Санкт-Петербургский колледж туризма и гостиничного сервиса, Комитет по образованию Санкт-Петербурга |
Депутатам ЗакСа в Петербурге понравилась идея круглогодичных «зимних террас»
Парламентарии поддержали законопроект....
Россельхознадзор лишил петербургский ресторан астраханской рыбы и икры
Были выявлены многочисленные нарушения в ходе проверки товара....
Петербургские кафе и рестораны снова открыли двери для гостей
Фудкорты в торговых комплексах остаются закрытыми. ...
«Макдоналдс» был оштрафован на 110 тыс. рублей из-за продажи «МакКомбо» без соуса
Рекламодателей обвинили в введении клиентов в заблуждение....
Delivery Club бесплатно привезет заказы москвичей петербуржцам
Сервис доставки еды Delivery Club запустил новогодний проект «Delivery судьбы». Петербуржцам бесплатно доставят еду, заказанную москвичами, если у них совпадут адреса.... 
В двух районах Петербурга «Яндекс Лавка» открыла собственные кухни
Они заработали в формате dark kitchen в Калининском и Выборгском районах.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Сходил за кофе и удивил подписчиков: видовые рестораны Петербурга с роскошными видами и ценами
Многие хотят выложить в социальные сети красивые снимки с видом на Северную столицу. Сделать их можно в панорамных ресторанах города, но чтобы удивить подписчиков и друзей нужно заплатить. Peterburg2 посчитал, что за один такой поход в ресторан потратить можно более 10 000 рублей на человека. ... Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
.jpg "В аэропорту Пулково наблюдаются задержки и отмены рейсов в воскресенье")
.jpg "В субботу в Пулково оказались отменены пять рейсов")