В петербургской колбасе нашли крахмал и лишний жир
pxhere.com
Это увеличивает вес изделия и скрывает добавление вредных веществ.
В двух образцах петербургской колбасы есть опасные добавки, которые могут нвредить здоровью потребителя. Об этом сообщила пресс-служба «Общественного контроля». Так, в результате проверки в одной из них нашли крахмал, который не предусмотрен ГОСТом. Он удерживает воду в продукции и создает единую структуру изделия. За счет этого вес колбасы становится тяжелее, а потребитель не может почувствовать опасные добавки на вкус.
Еще в одной колбасе нашли лишнее содержание жира. Доктор медицинских наук Владимир Доценко отметил, что такое количество может привести к проблемам с сердцем из-за повышения уровня холестерина. Это может повлиять на развитие таких заболеваний, как инфаркт и инсульт. Все материалы проверок переданы в Роспотребнадзор и Россельхознадзор.
Кстати, после 40 лет организму все сложнее справляться с тяжелой пищей. Употребление некоторых продуктов лучше ограничить до двух раз в неделю. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. В списке вредных оказались красное мясо, колбаса и сосиски.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Общество Продукты и еда
Фестиваль «Синие ночи» в Петербурге отменили после визита силовиков
В Петербурге отменили крупный гастрономический фестиваль. Организаторы сообщили об отмене мероприятия. Причины пока не раскрываются... 
Пожар в Парголово ночью потушили на Архитектора Белова
В ночь на 22 октября в Парголово вспыхнул пожар в торговом павильоне. Внутри находилась точка по продаже шавермы. Информация о пострадавших отсутствует, причины выясняются.... 
Какие овощи чаще всего приносят в подарок петербургские дачники
Свежие данные раскрывают неожиданные традиции среди дачников Петербурга. Опрос выявил популярный подарок. Эксперты рассказали, как его используют в городе.... 
Владельцы домашних животных в Петербурге сталкиваются с ростом цен на корм
Жители Петербурга замечают увеличение расходов на питание для животных. Официальные данные не отражают реальной динамики. Владельцы рассказывают о трудностях выбора и поиске альтернатив. Финансовая нагрузка ощущается все сильнее.... 
В Петербурге ликвидировали стихийные рынки с сотнями килограммов продукции
В сентябре в Петербурге прошла масштабная зачистка несанкционированных точек. С улиц убрали павильоны с овощами и фруктами. Власти усилили контроль за уличной торговлей.... 
Санкт-Петербург стал самым душевным городом России по мнению туристов
В исследовании туристы выделили город с особой атмосферой. Ожидания и реальность удивили многих. Впереди — подробности и неожиданные детали.... 
В России предложили разрешить бездомным добывать пищу с помощью охоты на голубей
В стране обсуждают необычную инициативу. Впереди — неожиданные решения и острые вопросы. Следите за развитием событий — подробности уже скоро.... 
В Петербурге ограничат продажу энергетиков рядом с вузами и спортклубами
В городе вводят новые ограничения на продажу энергетических напитков. Изменения затронут учебные заведения и спортивные объекты. Решение приняли на заседании городского парламента. Подробности нововведений пока не раскрываются.... 
В Петербурге убрали стихийные точки уличной торговли в двух районах
В двух районах Петербурга прошли рейды по выявлению незаконных торговых точек. Специалисты демонтировали объекты, где продавали продукты. Проверки продолжаются и в других частях города. Итоги недели оказались показательными.... 
Петербуржец требует компенсацию за не доставленные пельмени у предпринимателя
В Петербурге мужчина обратился в суд из-за неисполненного заказа. Он требует компенсацию за не полученные продукты. История длится уже год. Подробности дела раскрыты в материале.... Рекомендовано Петербургом 2
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Сохраняйте даты: главные события осени в Петербурге
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Прогноз погоды
11°..15°
